Avventurosamente.it  

Vai indietro   Avventurosamente.it > Tecniche > Alimentazione
  [Registrati]

» Prossimi eventi
2/6/2012
» Nei pleniluni sereni
9/6/2012
» sulle tracce dei Sufi, TREK in Albania
22/6/2012 a 24/6/2012
» Raduno Avventurosamente 2012
14/7/2012
» Festa del mare in canoa
» Contenuti wiki
MANUALE DI AVVENTUROSAMENTE
Manuale collaborativo sulle tecniche, gli equipaggiamenti ed i mezzi per vivere nella Natura.

GLOSSARIO
I termini tecnici più usati su Avventurosamente.

Contribuisci anche te alla stesura di articoli collaborativi!
Per informazioni sull'utilizzo della sezione wiki del sito leggi questo breve tutorial.
» Progetti
CONDIVISIONE
Condivisione di Materiali e Conoscenze

DONAZIONE SANGUE
Gruppo donatori sangue

MAPPA UTENTI
Escursioni e ubicazione degli utenti

PARABOLOIDE
Progettare e costruire un riflettore parabolico solare

EQUIPAGGIAMENTO
Pianificazione e verifica delle dotazioni

SURVIVAL CACHE
Geocaching e kit di sopravvivenza

CARTOPARCHI
Cartografia Topografica dei Parchi Italiani per GPS

REPEATERS MAP
Mappatura dei Ponti Ripetitori Radioamatoriali

LOG PERIODIC
Progettare e costruire un'antenna logaritmica

CIBO ESCURSIONI
Calcolo valori nutrizionali degli alimenti
Sostieni le spese annuali del sito con una piccola donazione


Contattaci per altri metodi di pagamento (postepay e bonifico)

Spese dell'anno: 500€
Donazioni anno: 265€

Per ogni euro donato aggiungiamo 0,10€ che doniamo all'Unicef
» Benvenuto su Avventurosamente, il portale degli amanti della Natura!
Registrati per far parte di questa comunità! La registrazione è gratuita e garantisce pieno accesso alle funzionalità del portale, inoltre potrai chiedere informazioni ai più esperti e condividere le tue esperienze in un clima amichevole e appassionato!

Ti invitiamo a leggere la Mission di Avventurosamente.
Risposta
 
LinkBack Strumenti della discussione
  #1 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 14:09
kiwi avatar
Esploratori
 
Registrato dal: 10/2/2011
Ubicazione: on the road
Messaggi: 1,759
Thanks inviati: 108
Thanks ricevuti: 92 in 54 Post
Nome di battesimo: silvia
Talking con questo freddo...hic! ricetta irlandese

carissimi, cosa c'è di meglio di una bevanda calda per scaldarsi con questo freddo? e potevamo noi popolo di avventurieri proporre una tisanina liscia liscia? naaaaaaaaa procuratevi del buon whisky irlandese per questo punch e....hic! alla salute
  • abbondante dose di whisky irlandese (a vostro gradimento)
  • 2-3 chiodi di garofano
  • 1-2 cucchiaini di zucchero canna
  • 1 fetta di limone
  • acqua bollente

far bollire l'acqua, riempire una tazza di vetro e gettarla via, ripetere una seconda volta per scaldare bene la tazza. riempire quindi la tazza di acqua calda oltre la metà, aggiungere lo zucchero, i chiodi di garofano, mescolare bene, quindi unire una generosa dose di whisky irlandese, una fetta di limone, mescolare e servire caldo.

cercate di non fregare...la ricetta prevede anche un po' di acqua

ps: la ricetta è stata presa dal sito di coquinaria
__________________
solo i pesci morti seguono il flusso della corrente - prov. cinese
Rispondi quotando
  #2 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 14:21
znnglc avatar
Avventurosi
 
Registrato dal: 16/1/2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 2,863
Thanks inviati: 51
Thanks ricevuti: 185 in 160 Post
Nome di battesimo: Gianluca
predefinito

Originariamente inviata da kiwi Visualizza il messaggio
cercate di non fregare...la ricetta prevede anche un po' di acqua ....
.... l'acqua per scaldare la tazza ..... non basta quella ? ..... no perchè se annacquo del whisky lo scozzese che vive nel mio armadietto bar prende vita e mi smutanda !!!!!! ..... e il folletto irlandese che ho vicino mi prende a pugni !!!!! ...... altro che tisana per scaldarsi.

Ciao , Gianluca
Rispondi quotando
  #3 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 14:43
vinman avatar
Trekkers
 
Registrato dal: 8/5/2011
Ubicazione: Ontario Canada
Messaggi: 368
Thanks inviati: 30
Thanks ricevuti: 23 in 20 Post
Nome di battesimo: Vincenzo
predefinito

Freddo ? Ma fa freddo ?
Non me ne ero accorto ........... fammi andare a vedere .....




Ma no ...il termometro marca solo -15 ...e' da natale che si e' bloccato li ...e non sale ...tutto normale insomma !

Un bel grappino alla salute degli amici ............'ne

Cheers ............. Vin
Rispondi quotando
  #4 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 14:47
vinman avatar
Trekkers
 
Registrato dal: 8/5/2011
Ubicazione: Ontario Canada
Messaggi: 368
Thanks inviati: 30
Thanks ricevuti: 23 in 20 Post
Nome di battesimo: Vincenzo
predefinito

Originariamente inviata da kiwi Visualizza il messaggio
.....riempire una tazza di vetro e gettarla via, ripetere una seconda volta ............

Ma come funziona ?
Ho gia' gettato via 5-6 tazze ?
Boh ?
Rispondi quotando
  #5 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 15:30
kiwi avatar
Esploratori
 
Registrato dal: 10/2/2011
Ubicazione: on the road
Messaggi: 1,759
Thanks inviati: 108
Thanks ricevuti: 92 in 54 Post
Nome di battesimo: silvia
predefinito

vabbè, se proprio non volete usare l'acqua......
__________________
solo i pesci morti seguono il flusso della corrente - prov. cinese
Rispondi quotando
  #6 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 15:43
siddharta avatar
Montanari
 
Registrato dal: 1/10/2008
Età : 42
Messaggi: 681
Thanks inviati: 82
Thanks ricevuti: 19 in 17 Post
Nome di battesimo: Lorenzo
predefinito

Originariamente inviata da kiwi Visualizza il messaggio
far bollire l'acqua, riempire una tazza di vetro e gettarla via,
Buttare la tazza????
__________________
Un brutto giorno in montagna è comunque meglio di un bel giorno al lavoro(cit.Stefanobi)
http://www.mtb-forum.it/
Rispondi quotando
  #7 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 15:46
REtoroseduto avatar
Esploratori
 
Registrato dal: 19/9/2010
Età : 22
Messaggi: 1,664
Thanks inviati: 65
Thanks ricevuti: 52 in 49 Post
Nome di battesimo: Simone
predefinito

Sembra davvero buona..! peccato sia diventato astemio..
__________________
Nobile è chi sà di bosco e di fiume, guerriero chi non attende la fine. Mai le mie chiome saranno bianche, mai le mie membra saranno stanche
Rispondi quotando
  #8 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 16:05
znnglc avatar
Avventurosi
 
Registrato dal: 16/1/2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 2,863
Thanks inviati: 51
Thanks ricevuti: 185 in 160 Post
Nome di battesimo: Gianluca
predefinito

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ....... vade retro SATANA .........

UN ASTEMIO !!!!!!!

Ciao , Gianluca
Rispondi quotando
  #9 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 16:51
REtoroseduto avatar
Esploratori
 
Registrato dal: 19/9/2010
Età : 22
Messaggi: 1,664
Thanks inviati: 65
Thanks ricevuti: 52 in 49 Post
Nome di battesimo: Simone
predefinito

Originariamente inviata da znnglc Visualizza il messaggio
vade retro SATANA ......... UN ASTEMIO !!!!!!!
ahaha...ma per scelta..mica sono nato con questa malattia!
__________________
Nobile è chi sà di bosco e di fiume, guerriero chi non attende la fine. Mai le mie chiome saranno bianche, mai le mie membra saranno stanche
Rispondi quotando
  #10 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 16:55
znnglc avatar
Avventurosi
 
Registrato dal: 16/1/2011
Ubicazione: Mantova
Messaggi: 2,863
Thanks inviati: 51
Thanks ricevuti: 185 in 160 Post
Nome di battesimo: Gianluca
predefinito

E' ancora peggio !!!!! ..... se ci nasci ASTEMIO ..... va bhè non è colpa tua, il fato, la sfiga, la luna in saturno ...... MA SE CI DIVIENI ..... per di più CONSAPEVOLMENTE !!!!!

Da domani risciacqui con la grappa quando ti lavi i denti ....... e non si sputa !!!!

Ciao , Gianluca
Rispondi quotando
  #11 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 18:12
wolf avatar
Escursionisti
 
Registrato dal: 9/1/2009
Ubicazione: Montella (AV)
Messaggi: 139
Thanks inviati: 29
Thanks ricevuti: 4 in 4 Post
Nome di battesimo: Gerardo
Invia un messaggio tremite Skype a wolf
predefinito

scusate, ho finito le tazze, le ho buttate, ma il punch dove devo prepararlo. ho iniziato a buttare anche i bicchieri, mia moglie vuole uccidermi.....
Rispondi quotando
  #12 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 18:14
spyrozzo avatar
Avventurosi
 
Registrato dal: 3/12/2009
Ubicazione: palermo
Età : 50
Messaggi: 4,529
Thanks inviati: 45
Thanks ricevuti: 258 in 199 Post
Nome di battesimo: marco
Invia un messaggio tramite MSN a spyrozzo
predefinito

ad essere sinceri contro il freddo adopero cioccolate calde, anzi bollenti!!!
non so perchè ma quando mi dedico ai superalcolici mi sveglio sempre con il mal di testa...
__________________
www.marcoianni.com
c'è chi parla parla parla... e chi fa. noi fa!
Rispondi quotando
  #13 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 18:56
Esploratori
 
Registrato dal: 28/1/2011
Ubicazione: Treviso
Messaggi: 1,169
Thanks inviati: 10
Thanks ricevuti: 56 in 49 Post
Nome di battesimo: Andrea
predefinito

Contro il freddo niente è meglio di un buon vin brulè bollente

....oppure un mezzo bicchiere di grappa bollente con un bel cucchiaio di zucchero
Rispondi quotando
  #14 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 19:14
rasega avatar
Escursionisti
 
Registrato dal: 4/1/2011
Ubicazione: brescia
Messaggi: 130
Thanks inviati: 32
Thanks ricevuti: 1 in 1 Post
Nome di battesimo: andrea
predefinito

mi ricorda molto il "GROG".
tratto da wiky:
Il Grog è una bevanda alcolica composta di acqua e rum. Fu introdotto nella Royal Navy dal Vice Ammiraglio Edward Vernon il 21 agosto, 1740. Moderne versioni del drink includono succo di limone, succo di lime, cannella o zucchero per migliorarne il gusto. Il rum con acqua, zucchero e noce moscata è noto come Bumboo e fu popolare tra pirati e mercanti...

L'uomo scoprì molto tempo fa che non poteva bere l'acqua di mare e che aveva bisogno di significative quantità di acqua fresca per i viaggi lunghi. Non potendo desalinizzare l'acqua di mare, l'acqua veniva portata a bordo in barili, ma sviluppava rapidamente alghe e diventava melmosa. L'acqua stagnante veniva addolcita con birra o vino per renderla gradevole al palato, il che significava altri barili soggetti a deterioramento. Con il divenire più comune dei viaggi lunghi, il compito dell'immagazzinamento divenne sempre più difficile e la razione giornaliera di un gallone di birra per marinaio iniziò ad avere un senso.
A seguito della conquista britannica della Giamaica nel 1655, una mezza pinta (o gill) di rum rimpiazzò gradualmente birra e brandy come bevanda preferita. Dare la razione pura ai marinai causò altri problemi, poiché alcuni conservavano le razioni di rum per alcuni giorni e poi le bevevano tutte in un colpo. A causa delle conseguenti indisposizioni e dei problemi disciplinari, il rum venne mischiato all'acqua. In questo modo se ne diluiva l'effetto inebriante e l'acqua si guastava più lentamente. Una mezza pinta di rum mischiata con un quarto di acqua e servita in due parti, prima di mezzogiorno e dopo la fine della giornata lavorativa, divenne parte del regolamento ufficiale della Royal Navy nel 1756 e restò in vigore per più di due secoli.
Quando si scoprì che dosi giornaliere di vitamina C prevenivano lo scorbuto, il succo di limone o di lime venne aggiunto alla ricetta.
I marinai chiamarono la bevanda annacquata grog prendendo spunto dal nomignolo del suo inventore, l'ammiraglio Edward "Old Grog" Vernon, chiamato così per il cappotto di grogram che indossava. Sostenevano che la nuova bevanda, sanzionata dal regolamento, fosse sgradevole e del tutto diversa dal buon vecchio rum, «sottile come il cappotto del vecchio Grog!»
La pratica di servire grog due volte al giorno venne importata anche nella Continental Navy e nella Marina Militare degli Stati Uniti. Robert Smith, all'epoca Segretario alla Marina, provò a sostituire la razione di rum d'importazione con una di whiskey di segale. Vedendo che la cosa era gradita ai marinai americani, il cambiamento divenne permanente. Si narra che i suoi marinai seguirono l'usanza dei loro predecessori inglesi e presero a chiamare la razione "Bob Smith" invece che grog.
Sebbene la Marina Militare degli Stati Uniti non contemplasse più la razione di rum dal 1 settembre 1862, la Royal Navy ne continuò la distribuzione. Con i movimenti per la temperanza del tardo XIX secolo iniziò a cambiare l'atteggiamento verso le bevande alcoliche ed i giorni del grog lentamente giunsero alla fine. Il 28 gennaio 1970 ebbe luogo il "Grande dibattito sul rum" nella Camera dei Comuni ed il 30 luglio 1970, che tuttora è chiamato il "Black tot day", fu dato l'ultimo segnale di Up Spirits nella Royal Navy.
Fino alla sospensione della razione di grog del 1970, il rum della Royal Navy aveva una gradazione alcolica di 47,5; la razione abituale era di 1/8 di pinta, diluita due parti ad una con acqua (tre parti ad una fino alla seconda guerra mondiale). Razioni extra di rum erano fornite per le feste speciali, come il Trafalgar day, ed i marinai potevano dividere le loro razioni col cuoco o con un compagno che festeggiava il compleanno.
Col tempo la distribuzione della razione di rum si arricchì di un rituale elaborato. Alle 11 di mattina l'aiuto nostromo suonava Up spirits, il segnale per cui il sottufficiale di giornata saliva sul ponte di poppa e radunava (1) le chiavi della stanza degli alcolici da un ufficiale, (2) il costruttore di barili della nave, e (3) un distaccamento dei Royal Marines. In processione essi aprivano la porta della stanza degli alcolici, e testimoniavano all'immissione in un fusto di un ottavo di pinta di rum per ogni marinaio e sottufficiale della nave con più di 19 anni di età e che non fosse sotto punizione. Due marine sollevavano il fusto e lo portavano sul ponte, prestando guardia mentre una fila di cuochi della mensa dei sottufficiali tenevano saldamente la propria brocca. Il sergente dei marine versava la razione su istruzione dell'attendente capo, che annunciava il numero di sottufficiali che potevano bere, presenti in ogni mensa sottufficiali. Il resto del rum veniva mischiato in una vasca con due parti di acqua, diventando il grog somministrato alla truppa.
A mezzogiorno l'aiuto nostromo suonava Muster for rum, e i cuochi di ogni mensa si presentavano con dei secchi di stagno. Il sergente dei marines prelevava il numero autorizzato di tots (mezze pinte) con la supervisione del sottufficiale di giornata. I pochi tots di grog che restavano nella vasca (detti plushers) venivano versati negli scarichi (scuppers) finendo in mare.
I sottufficiali venivano serviti per primi e avevano diritto ad una razione di rum non diluita. La truppa beveva il suo grog in un unico sorso, quando aveva finito il proprio lavoro attorno a mezzogiorno.
ricetta:una aprte di rum, 3 di h2o lime e zucchero a piacere!
logicamente, se non si ha il lime, utilizzare il limone e al posto dello zucchero di canna, quello "bianco"
delizioso!
__________________
l'eroe non è chi cade combattendo, ma chi cade e si rialza ...quando smetti di provare
li si, hai fallito veramente!
Rispondi quotando
  #15 (permalink)  
Vecchio 4/2/2012, 19:32
Camminatori
 
Registrato dal: 28/5/2011
Messaggi: 61
Thanks inviati: 1
Thanks ricevuti: 2 in 2 Post
predefinito

M°#d@ ho finito le tazze!!
Rispondi quotando
Risposta

Vai indietro   Avventurosamente.it > Tecniche > Alimentazione

Strumenti della discussione

Regole d'invio
Non puoi inserire discussioni
Non puoi inserire repliche
Non puoi inserire allegati
Non puoi modificare i tuoi messaggi

BB code è attivo
Le smilie sono attive
Il codice IMG è attivo
il codice HTML è disattivato
Trackbacks are disattivato
Pingbacks are disattivato
Refbacks are disattivato




Powered by vBulletin ©2000-2012 Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO. CMS by vBadvanced CMPS. Wiki by VaultWiki.