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  #1 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 12:23
Stefanobi avatar
Avventurosi
 
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predefinito Menù ultraleggero per un giorno

Siccome Wiz ci arriverà a breve, lo anticipo e lo frego

Ecco il mio menù ultraleggero per un giorno, colazione, pranzo, cena e uno snack.

I gusti dei pasti sono presi fra le possibili scelte, si possono variare senza variare il costo, ma variando leggermente le calorie in più o in meno.

I pesi e le calorie li ho presi direttamente dalle confezioni originali, sono precisi al centesimo.

I prezzi dei cibi freeze dried sono presi dal produttore (Be Well Expedition Foods), il resto dall'Esselunga, e sono prezzi e pesi anche questi corretti al centesimo. Andrebbe aggiunto il trasporto, io ne prendo sempre un bel tot e quindi la spesa (sui 7 euro) non incide molto. Diciamo che si può aggiungere, nel mio caso prendendone una 40ina, circa 53 cent al giorno.

Una nota in premessa: i pasti freeze dried sono molto costosi, ma non richiedono cottura, solo l'aggiunta di acqua bollente, poi si chiude il sacchetto, si aspetta qualche minuto e si mangia. Il sapore di questi provati personalmente, della Be Well, non è affatto male (i Travellunch li trovo invece immangiabili e costosissimi), non a livello di ristorante ma ho mangiato di peggio a casa di amici Ho scelto questa tipologia di pasti invece delle classiche buste tipo Star o Knorr per vari motivi:
- ho considerato importante la velocità di preparazione;
- ho anche considerato importante il vantaggio di non sporcare niente;
- con questi cibi il consumo di gas è ridotto all'osso (solo per bollire l'acqua);
- la varietà di cibi è straordinaria e la praticità estrema.

In fondo si spende come una pizza, una birra piccola e un caffè, per mangiare tutto il giorno.

Dati riassuntivi:
- 2.596 kcalorie totali
- peso totale incluso imballi 650 grammi
- volume 1020 centimetri cubi, pochissimo più di un litro
- costo totale 16,41 euro.


Pasto----------------------------Menù-------------------------------Calorie-----Peso g--------Prezzo
Colazione-----------------------Muesli con uvetta--------------550-----------140--------------4,13
-------------------------------------Nescafè cappucino------------54-------------18----------------0,23

Pranzo--------------------------Spaghetti Bolognese----------469------------140--------------5,4
------------------------------------Formaggio stagionato---------222------------60----------------0,72
------------------------------------Taralli 40 g-------------------------218------------40---------------0,31
------------------------------------Nescafè cappucino-------------54-------------18----------------0,23

Cena----------------------------Zuppa di pomodori e porri----575------------140--------------4,5
-----------------------------------Taralli 40 g-------------------------218------------40----------------0,31

Snack-------------------------The dolce + 2 bust. zucch.---51-------------14-----------------0,1
----------------------------------Barretta Mars---------------------185------------40------------------0,48

-------------------------------------------------Totale----------------2596-----------650---------------16,41

Ingombro-----17 x 15 x 4 cm-------(1,02 litri)
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Ultima modifica di Stefanobi : 7/12/2009 a 12:40
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I seguenti utenti hanno inviato un ringraziamento a Stefanobi per questo post:
oloapota (7/12/2009)
  #2 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 12:44
Granpasso avatar
Montanari
 
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Interessante..........io il pasto caldo lo riserverei solo per la sera.
Non sò.....fermarmi mentre cammino a farmi la pasta non fà parte del mio modo di andare........Un Thè ci può stare benissimo....
De gustibus si intende
Ciao.
P.S leggo solo ora che per il mezzodì proponi delle buste fast di liofilizzati..........Ok, è tutta un'altra cosa..........
Riciao.
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  #3 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 13:11
sabaca avatar
Trekkers
 
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Ma è possibile che alla esselunga hanno sempre tutto?
Sapete se per caso hanno anche le pagnotte liofilizzate?
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  #4 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 13:33
Stefanobi avatar
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Nome di battesimo: Stefano
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Mai viste, ma posso chiedere.

Ma cosa sono???

Io avevo visto questo, nella lattina:

http://www.outdoorfair.de/epages/611...s/Relags771060

che non è altro che il pane di segale, che dura un sacco di giorni (ma personalmente mi fa schifetto )
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Ultima modifica di Stefanobi : 7/12/2009 a 13:38
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  #5 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 13:33
ziotebo avatar
Montanari
 
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Cosa e come faremmo senza di te?
Dopo la tremenda delusione dei travellunch (non meritano neppure di scrivere il nome con la maiuscola) mi fai venire la voglia di un altro tentativo alimentare!
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  #6 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 13:40
Stefanobi avatar
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Originariamente inviata da Granpasso Visualizza il messaggio
P.S leggo solo ora che per il mezzodì proponi delle buste fast di liofilizzati..........Ok, è tutta un'altra cosa..........
Tutti sono freeze dried, quelli che aggiungi acqua, chiudi, aspetti un po' e mangi. Per quello il costo finale è così alto
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  #7 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 15:30
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Se tu dici che son buoni ci credo. Se hai scelto di portarti i disidratati vuol dire che ne hai bisogno ma...... Zuppa di Pomodori e Porri!!!! .....


...Portati due uova disidratate, un etto di rigatoni e un po' di pancetta affumicata... esce fuori una pseudo carbonara mangiabile.... sicuramente meglio.






















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  #8 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 15:39
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Anche io direi che a pranzo sia meglio un pasto freddo...

io di solito vado di grana e di speck... dici che rapporto calorie/peso sia esagerato?


ps. che palle con sto nescafè cappuccino è imbecibile buttalo! hahahaha
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  #9 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 15:42
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LOL! Sai che per principio sono contrario a certi cibi. Ma se cerchi velocità, leggerezza, calorie, niente cose da lavare, e ti accontenti di una cosa mangiabile, allora sono ottimi pasti, a parte il costo altino.

Certo, un risotto con i porcini appena raccolti fatto nel bosco ha tutto un altro sapore Ma ci vuole tempo, 2 pentolini, burro, olio, cipolla, dado, riso...

Come diciamo noi a Roma: Anvedi bello, nun se po' de avè la bote piena e la moje imbriaca!! :-p
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  #10 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 15:43
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Speck 303 calorie ogni 100 grammi
Prosciutto crudo 224 calorie ogni 100 grammi
Prosciutto cotto 215 calorie ogni 100 grammi
Grana padano 381 calorie ogni 100 grammi
Pecorino stagionato 380 calorie ogni 100 grammi
Pecorino romano 402 calorie ogni 100 grammi


vedi senza fare conti e straconti! la mia accoppiata ne esce vincitrice!

grana&speck
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Ultima modifica di wizzardo : 7/12/2009 a 16:27
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Vecchio 7/12/2009, 15:43
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Originariamente inviata da wizzardo Visualizza il messaggio
che palle con sto nescafè cappuccino è imbecibile buttalo! hahahaha
Non capisci niente di raffinatezze outdoor

C'è un sito, calorie.it, che ti dice le calorie per migliaia di alimenti, e se metti il peso ti da le calorie per quella porzione. E' molto utile se vuoi fare un calcolo della benzina corporea.
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Vecchio 7/12/2009, 15:47
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Originariamente inviata da Stefanobi Visualizza il messaggio
che non è altro che il pane di segale, che dura un sacco di giorni (ma personalmente mi fa schifetto )
obbiettivamente sembra lo sterco combustibile che vidi in survivorman .
Comunque anch'io cercavo un pane ovviamente diverso che durasse
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DOCUMENTIAMOCI! clicca > www.youtube.com/D4nT3MaD
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Vecchio 7/12/2009, 16:07
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solo per curiosità:

nessuno ha mai preso i cibi disidratati del decathlon? (dovrebbero essere gli aponia...o una cosa del genere)
l ultima volta che ci sono andato non li avevano piu...volevo un parere, se qualcuno gli ha gia testati, prima di prenderli.
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  #14 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 16:07
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e scusate al posto dello speck un cacciatorino?

se si fa un discorso puramente di rapposto cal/peso ne esce vincente, essendo (per me) facilmente assimilabile, di per se confezionato e piacevole al palato?
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  #15 (permalink)  
Vecchio 7/12/2009, 16:07
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Nome di battesimo: Andrea
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Originariamente inviata da lucapose Visualizza il messaggio
solo per curiosità:

nessuno ha mai preso i cibi disidratati del decathlon? (dovrebbero essere gli aponia...o una cosa del genere)
l ultima volta che ci sono andato non li avevano piu...volevo un parere, se qualcuno gli ha gia testati, prima di prenderli.
io ho provato le barrette energetiche, buone ma un po' stoppose
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