Ciao!
Bellissimo video, complimenti!
Elenco alcune limature che io, con i miei gusti, farei:
- il fornello mi sembra un po' eccessivo per la dimensione della base della moka, si spreca fuoco e si rischia di colare il manico...io dopo un po' di esperimenti ho visto che per fondi così piccoli è meglio utilizzare forellini ricavati ad esempio dalle coppette delle candeline, tipo questo:
- il supporto pentola lo si potrebbe costruire più semplice (sempre che si incastri giusto sulla moka, se girato a testa in giù):

(le immagini sono prese dal mio sito che spiega un analogo
mini kit x il thè)
- la tazzina sarebbe bello trovarne una che magari si infiili a testa in giù dentro la moka...giusto per rendere il kit più compatto...ma non ho idea di cosa
Condivido cmq con te tutta la passione e la soddisfazione nel preparare e mettere assieme questi kit...troppo bello!
Piccola curiosità...cos'era in origine la bottiglietta che usi x l'alcool?