La prossima settimana (come ho già scritto in un'altro topic) farò un'escursione sull'appennino tosco-emiliano, nel cuore del parco delle foreste casentinesi, alloggeremo in un rifugio del cai (credo)non ho organizzato io

mi hanno assicurato che l'acqua non manca, anche se un paio di litri me li porto, non so quando riuscirò a riempire le borracce

il problema è il cibo perchè non vorrei portarmi panini, o meglio venerdì sera potrei anche cenare così, ma fino a domenica i vari companatici possono andare a male.
quindi è preferibile qualcosa da preparare sul posto, (lunedì 5 passo da decathlon a bologna per cercare una popote decente, ma anche economica, qualcuno ha bisogno e cerca una scusa per andarci? contattatemi in p.m. sarò lì nel pomeriggio)

ho già una scatolina con una bottiglietta d'olio e delle bustine con sale, zucchero e sale, oltre a the e camomilla
dato che non ho la possibilità di acquistare cibo specifico per escursioni, che cosa mi posso portare dietro?

consigli e suggerimenti sono ben accetti
p.s. non sono troppo robusto e troppi chili sulla schiena mi rallentano, possibilmente meno pesanti sono, meglio è, so che questo vale universalmente, ma nel mio caso se mi riempio di scatolette arrivo in ginocchio dopo essermi leccato tutto il parco (e non credo sia bello nè da provare, nè da vedere)

.e visto che nei boschi non c'è poi molto da fare, la preparazione della cena è uno dei momenti più divertenti.

Polenta pronta in polvere: bastano pochi minuti e 1/4 d'acqua per avere un piattone "supersfamante"

Il riso normalmente impiega un bel pò di tempo a cuocere, dipende da quanta pazienza hai e da che fornello ti porti, secondo me con un fornellino ad alcol cuocere il risotto pronto che di solito richiede circa 12 minuti di cottura è un pò difficile

straquoto, ci mette se non vado errato 4 minuti e richiede poca acqua

io consiglio il cous cous

In realtà se porti una dinamo piuttosto grandicella, potresti portarti un forno a microonde e lasagne congelate!!!

Io consiglio i tortellini secchi della barilla da fare in brodo.
Sono secchi e quindi non pesano niente.
L'acqua hai detto che non è un problema.
La confezione da due va bene per un solo affamato.
Basta un semplice dado da brodo per il condimento (al limite un pacchettino di grana grattato) e quindi niente olio, sale o paciughi e vasetti vari.
Tempo di cottura abbastanza veloce.
Il brodo caldo riscalda, reintegra, ristora ed è molto digeribile.
Praticamente non sporchi la pentola.
Ciao.

purtroppo i risotti ho la certezza di trovarli
quanto mi dura una bomboletta da 230g? basterebbe per tre risotti?