Scusatemi ma io continua a pensarla in maniera differente. Penso che le moffole sono fatte così perchè, dato lo spessore dell'imbottitura, presumo sarebbe impossibile muovere le dita se avessero la forma di un guanto classico. Al massimo il vantaggio delle moffole potrebbe essere il minor numero di cuciture, che sono causa di perdita di calore.
Se pensate ai sacchiletto classici, quelli a forma di sarcofago hanno, a parità di materiali e imbottitura, temperature confort più basse rispetto a quelli quadrati.
Guardate ad esempio questi due
mummia quadrato
e la differenza sta solo nella quantità di spazio interno.
Mi sembra di ricordare che se ne sia già parlato di questo fenomeno in una discussione sui sacchi. Se riesco a ritrovarla la posto.