Mi sono temporaneamente convertito all'alluminio e ho deciso di comprarmi questo bel set di pentoline davvero belle da vedere e pratiche da usare. Per tutte le caratteristiche vi rimando al link del produttore.


▲1080761336 - 5er Alu Topf und Pfannen Set - TEXAS - 10T Outdoor Equipment ®


Il materiale e' alluminio anodizzato molto resistente che lo fa' sembrare rivestito di teflon ma invece non c'e' ne' traccia.Ne usero' solo tre pezzi oltre alla pinza: La pentola grande,il coperchio ed il piatto.E' maneggevole e leggera. L'acqua (1,5 litro) bolle in 9 minuti e la pinza e' dotata di piccoli gommini che permettono di non graffiare la superficie della pentola.Il piatto ha la particolarita' nella parte inferiore esterna di avere cerchi in rilievo che lo rendono molto stabile sul fornello, cosa che invece le pentoline non hanno.Ecco alcune foto:
















Consiglio questo prodotto.Se si vuole usare solo una pentola il set diventa ancora piu' leggero. L'ho pagata circa 28 € su Amazon.Dentro ci entra di tutto, dal fornellino all'accendino, lo spork e quant'altro. Pratico il sacchetto a rete.

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due passi
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bella recensione kallaghan

ho visto che usi le bombolette a gas con attacco a vite che usavo una volta, dove le hai trovate'??? a cosenza sono introvabili

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C'e' un venditore di articoli per ferramenta qui da me che le vende.Possibile che li' da te non si trovano??

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no, cioè ora non saprei. Ma verso aprile sono stato da ogni, e dico ogni, ferramenta niente a castrovillari le vendono, giusto? se ci capito ne faccio una scorta

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Se ne dovessi avere bisogno, contattami con il forum che te le porto io, oppure la prossima che decidero' di fare un giro al Metropolis ci sentiamo.

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sai che hai fatto un acquisto veramente grazioso?
mi piace il colore e mi piace la tipologia dei componenti.
a peso come stiamo? certo 720gr non sono propio una piuma, ma dalla vita non si può avere proprio tutto

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www.marcoianni.com
c'è chi parla parla parla... e chi fa. noi fa!

grazie mille kalla sei gentilissimo

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Ti diro' che pur non essendo una piuma, usando solo la pentola il coperchio e la pinza, facendo a meno del piatto,magari in solitaria,diventa veramente light.

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ma sei sicuro che non abbia un trattamento antiaderente tipo teflon??
e usandola, non ti è venuto via nulla??

se fosse solo alluminio anodizzato, sarebbe la svolta

ma tu ne sei sicuro???

Ciao a tutti.
Bello il Kit, Kalla, ma io resto fedele alla mia gavetta scout.
Fino ad ora mi ha sempre soddisfatto ed anzi ne ho acquistata un'altra (ed esercito cecoslovacco) che è molti simile solo leggermente più alta ma anche leggermente più piccola di diametro. Mai usata.
Ciao
Nino

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Mancò la fortuna, non il valore. (Riferito ai soldati italiani che combatterono con MOLTO valore ad El Alamein, Nord Africa) - Ham Call IW8PQ e KJ4AUA - PMRItaly Call 1TDSL - RRM LUPO 01

Non c'è teflon, ok. Ma antiaderisce?
Ciao
Eddie Dean

L'anodizzazione è solo un processo protettivo Anodizzazione - Wikipedia non ha influenza sull'antiaderenza.

In altre parole ...... se prima si attaccava (il cibo) ..... ora continua ad attaccarsi

Ciao , Gianluca

Grazie Gianluca!

Esatto, è un processo elettrochimico di lavorazione del metallo grazie al quale si ottiene uno strato protettivo di ossido di alluminio che si deposita e sigilla la superficie dell'utensile impedendo il rilascio di sali di alluminio che sono dannosi per la salute.
Questo vantaggio si traduce però in una sorta di schiavitù per quello che riguarda la pulizia e la conservazione della pentola o padella che sia perchè azioni abrasive produrrebbero dei graffi che metterebbero a nudo il metallo che poi durante la cottura rilascerebbe le molecole di alluminio.
E' un pò la stessa cosa che si verifica con il teflon che rigato trasmette al cibo sostanze nocive alla salute in fase di cottura.
L'unico metallo "pulito", almeno per il momento, rimane l'acciaio.

Non so se è vero che il teflon se graffiato rilascia sostanze nocive, è vero che se lo mangi direttamente, perchè rimangono pezzetti di teflon nel cibo, fa male. Si leggono in giro pareri diversi.
Ciao
Eddie Dean