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  #1 (permalink)  
Vecchio 17/3/2009, 21:14
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Montanari
 
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predefinito Fornello ad alcol Obi

-allora da quello che ho capito il fornello è un tipo usato per scaldare le pietre da cucina.
-il fornello è dotato di : coperchio di spegnimento , regolatore di fiamma e il fornello vero e proprio contenuto in una ciotola (all'interno c'è una specie di lana che va imbevuta d'alcool).
-pesa un pò di più dei fornelli autocostruiti e brucia alcool non vapori d'alcool però ha la possibilità di regolare la fiamma.
-l'Obi è come il Brico (forse lo trovi pure lì) sono dei ferramenta.

allego delle immagini del fornello...
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  #2 (permalink)  
Vecchio 17/3/2009, 21:15
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Montanari
 
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altre immagini...
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  #3 (permalink)  
Vecchio 17/3/2009, 23:22
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strano oggetto, sembra una di quelle lampade per la luce.
cmq se tu l'hai provata e riscalda un pentolino è buona lo stesso
domani vo' al brico a vedere
grazie
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  #4 (permalink)  
Vecchio 18/3/2009, 09:29
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Si tratta di un fornello da fonduta. Puoi cercarlo anche nei negozi di casalinghi, ma è più facile che abbiano quelli a gel...
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  #5 (permalink)  
Vecchio 18/3/2009, 21:32
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ma la fiamma basta a riscaldare l'acqua? o ha il calore di una candela riscalda salsa?
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  #6 (permalink)  
Vecchio 18/3/2009, 21:44
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preciso una cosa : NON è un fornello da fonduta , è un fornello per scaldare lastre di pietra su cui poi si cucina.

la fiamma penso che basta a scaldare l'acqua visto che è ideato (come gia detto) per rendere inandescenti delle lastre di pietra...

ps: dimenticavo non ho fatto le prove con un termometro però siccome brucia alcool credo che il potere calorifico sia un pò più basso rispetto ai fornelli ad alcool autocostruiti che bruciano vapori d'alcool.
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I seguenti utenti hanno inviato un ringraziamento a Sniper per questo post:
alf (18/3/2009)
  #7 (permalink)  
Vecchio 18/3/2009, 23:41
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nn c'è bisogno di termometro, se basta a scaldare le pietre per cucinare.
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  #8 (permalink)  
Vecchio 19/3/2009, 17:38
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Montanari
 
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eccolo trovato è quasi lo stesso...
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  #9 (permalink)  
Vecchio 19/3/2009, 17:57
Eciap avatar
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Se lo scopo è quello di "rendere inandescenti delle lastre di pietra..." a regola ci si dovrebbe poter far bollire anche l'acqua... o no?
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  #10 (permalink)  
Vecchio 19/3/2009, 18:10
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Montanari
 
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infatti il ragionamento è proprio quello...
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  #11 (permalink)  
Vecchio 19/3/2009, 19:10
Trekkers
 
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Nome di battesimo: giorgio
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e' un fornello da fonduta,viene venduto per un sacco di applicazioni culinarie, ad alcool rende pochissimo.con la diavolina gel un po di piu' .comunque sempre meno di uno fatto con le lattine che e' gratis (anche se questo costa poco sui due eurozzi)
sul web sono ANNI che se ne parla.
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  #12 (permalink)  
Vecchio 19/3/2009, 22:28
squob avatar
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Nome di battesimo: Daniele
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Originariamente inviata da alf Visualizza il messaggio
nn c'è bisogno di termometro, se basta a scaldare le pietre per cucinare.
A casa ho la pietra ollare (mi sembra si chiami così) proprio come quella della foto, o molto simile. La pietra va scaldata in forno a 200 °C per trenta minuti e poi posizionata sopra i fornelletti, tre per la precisione, accesi che aiutano a mantenerla calda così da mantenere il calore un po' di più. Non penso che quel fornelletto da solo riesca a far bollire un pentolino con l'acqua.
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  #13 (permalink)  
Vecchio 23/3/2009, 17:10
Nemeton avatar
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Come accennato da Squob, la cosiddetta "pietra ollare" non diventa incandescente quando viene utilizzata, ma credo si assesti ad una temperatura di qualche centinaio di gradi, anche quando è alimentata da una fiamma.
Sulla capacità di bollire l'acqua non mi esprimo (non avendo modo di provarlo), ma credo che necessiti di molto combustibile per ottenere la bollitura.
__________________

Non dovremmo preoccuparci di aver vissuto a lungo,
ma di aver vissuto abbastanza.
Seneca
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  #14 (permalink)  
Vecchio 23/3/2009, 18:03
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Montanari
 
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sicuramente i fornelli ad alcool autocostruiti hanno più potere calorifico... di questo fornello mi piace la possibilità di regolare la fiamma senza chiudere una parte dei fori.
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