Diventare agricoltore (serio)

federico · #1 (**permalink**) 27/5/2008, 20:06

Mi si è presentata l'opportunità di mettere mano a 5 ettari di terreno piuttosto fertile in pianura vicino ad un fiume (40 mt).
già da tempo avevo la fantastia di diventare agricoltore, questa volta potrebbe essere quella buona.

Ma da qui a poi.... incognite....

l'investimento è ingente, si parla di circa 30.000 € ogni ettaro di terra

quindi questa terra DEVE fruttare qualcosa, altrimenti vado sotto e anche di brutto.
qualcuno ha esperienza? amici di amici? conoscenze? piani di fattibilità? libri?
bene inteso: sto parlando di fare l'agricoltore per lavoro non per diletto...
se qualcuno sa qualcosa mi darebbe un grande aiuto se ne parlasse

danghiu

kentania · #2 (**permalink**) 27/5/2008, 21:04

Originariamente inviata da federico

l'investimento è ingente, si parla di circa 30.000 € ogni ettaro di terra

Più macchinari, concimi, sementi ecc. ecc.
Con rischio siccità, alluvioni (vicinanza al fiume) e quant'altro.

Appena torno al lavoro sento da un amico, ma non so.....

Manitu · #3 (**permalink**) 27/5/2008, 21:32

... oggi l'Agricoltore è un lavoro "politico" amministrativo più che manuale!

Ci sono tanti e poi tanti fondi pubblici e comunitari da far girar la testa!
Con un buon studio di fattibilità basato sulle caratteristiche economico-commerciali del prodotto che se ne ricaverà avrai idea di che investimento è proporzionato al reale valore!

Sinceramente i dati da te forniti non sono molto esaustivi per commentare la cosa, ci vorrebbero alcuni chiarimenti:

- tipo di produzione
- superficie netta di produzione
- altitudine sul livello del mare
- tipologia del terreno
- tipologia idraulica

Il valore da te detto non ha nessun parametro di confronto... 3€ al metro quadro sono tantissimi e sono puchissimi... nel caso fosse un Vigneto, in zona collinare, magari di Brunello, non ci sono cifre... nel caso di terra paludosa in pianura vicino a corsi d'acqua tracimanti il prezzo è una follia...

... se ci fornisci dati più precisi ci proviamo

stanley · #4 (**permalink**) 27/5/2008, 21:34

Beh Fede, 5 ettari iniziano ad essere un bel giro.

Dipende anche da cosa vorresti seminare.

In linea di principio ti sconsiglierei la frutta: questa può arrivare da altri Paesi con clima più favorevoli a prezzi veramente stracciati.

Allora penserei fondamentalmente a grano o, ancora meglio a mais.
Da ciclare in coltura con erba medica.

E lasciare parte del terreno per frutti e ortaggi (ma in minima parte e da destinare esclusivamente al mercato locale).

Per quanto sopra avresti bisogno però di un notevole parco mezzi.

Una alternativa potrebbe essere quella di specializzarsi in prodotti biologici. Il mercato inizia a tirare, finalmente.

Non è facile comunque iniziare così da zero.
Con le conoscenze tramandatimi dal mio Nonnino e gli studi intrapresi... io non saprei da che parte iniziare...

Sto portando avanti anch'io un progetto analogo... ma prima di espormi vorrei fare una sorta di piccolo "esperimento pilota" in un ettaro di terreno che ho recentemente trovato.

Di più non so che dirti.

P.S.
In grandi quantitativi sono molto redditizie anche le spezie (rosmarino, salvia etc etc) usate dalle industrie alimentari.

stanley · #5 (**permalink**) 27/5/2008, 21:35

Quoto Manitu!!!

Manitu · #6 (**permalink**) 27/5/2008, 21:40

... adesso devo scrivere lo stesso post che ho appena inserito sul Nucleare:

... vi ricordate del nostro "Progetto Cipriana" ?

Autonomia... alimentare, logistica e di risorse umane!

Andate a rispolverare i vecchi post a riguardo... ci siamo conosciuti in quella occasione, quando ancora non pareva così imminente la necessità, oggi con il petrolio alle stelle e le palle piene che abbiamo, pare tutto più necessario!

stanley · #7 (**permalink**) 27/5/2008, 21:52

Certo che ricordiamo!!!

Tra l'altro alla Cipriana non ci sono ancora stato...

federico · #8 (**permalink**) 27/5/2008, 22:05

me la ricordo si la cipriana

federico · #9 (**permalink**) 27/5/2008, 22:12

Originariamente inviata da Manitu

... oggi l'Agricoltore è un lavoro "politico" amministrativo più che manuale!

Ci sono tanti e poi tanti fondi pubblici e comunitari da far girar la testa!
Con un buon studio di fattibilità basato sulle caratteristiche economico-commerciali del prodotto che se ne ricaverà avrai idea di che investimento è proporzionato al reale valore!

Sinceramente i dati da te forniti non sono molto esaustivi per commentare la cosa, ci vorrebbero alcuni chiarimenti:

- tipo di produzione
- superficie netta di produzione
- altitudine sul livello del mare
- tipologia del terreno
- tipologia idraulica

Il valore da te detto non ha nessun parametro di confronto... 3€ al metro quadro sono tantissimi e sono puchissimi... nel caso fosse un Vigneto, in zona collinare, magari di Brunello, non ci sono cifre... nel caso di terra paludosa in pianura vicino a corsi d'acqua tracimanti il prezzo è una follia...

... se ci fornisci dati più precisi ci proviamo

allora, il posto è questo:
http://maps.google.it/maps/ms?ie=UTF...bd8d517645dd41
il casolare in basso a destra dentro il poligono in realtà non lo comprerei.
a nord c'è il fiume topino a carattere principalmente pluviale

per quanto riguarda le semine ecc ...onestamente trovo ora difficoltà a capire quale tipo di semina sia giusta per il terreno, essendo io inesperto e soprattutto non conoscendo il mercato di riferimento, dando uno sguardo in giro mi sono reso conto che il grano lo pagano 40-50 € al quintale, questo vuol dire che se un ettaro produce mediamente 15 quintali di grano....avrei 3750 € all'anno di fatturato, IMPROPONIBILE ....mi auguro comunque che le mie stime siano errate....però le variabili sono molte e anche i miei dubbi...comunque giovedì pomeriggio ho un incontro con il tipo per vedere che tipo di terra è...e i vari vincoli alla quale è sottoposta....

Manitu · #10 (**permalink**) 27/5/2008, 22:15

... hai detto "poligono" ?
= piombo ?
= non vale una cippa !!!

federico · #11 (**permalink**) 27/5/2008, 22:24

Originariamente inviata da Manitu

... hai detto "poligono" ?
= piombo ?
= non vale una cippa !!!

ehm

parlavo del poligono che ho disegnato su google map

in effetti scritta in quel modo sembrava un poligono di tiro

stanley · #12 (**permalink**) 27/5/2008, 22:24

No Fede le stime che hai fatto sono giuste.

Per grano ad uso industriale infatti si parla di almeno decine di ettari.

Io mi riferivo comunque a piccole produzioni smerciabili al piccolo a quotazioni più elevate; magari considerando anche di macinare il tutto a farina.

In effetti... con 5 ettari (a quel prezzo) non conviene pensare di fare l'agricoltore di professione...

Manitu · #13 (**permalink**) 27/5/2008, 22:32

... prezzo da "Agriturismo"... considera che per la stessa cifra ne stanno vendendo uno con 12 ettari di bosco ceduo e 12 camere ristrutturate!

stanley · #14 (**permalink**) 27/5/2008, 22:35

E di questo bisogna che ne parliamo un pò meglio...

Manitu · #15 (**permalink**) 27/5/2008, 22:39

... chissà, forse sarà il mio probabile "rifugio" prossimo venturo!

C'è anche la possibilità di affitto d'impresa, solo che io fino ad adesso non mi sono esposto... ma presto cambieranno molte cose e pertanto ... parliamone, ma solo seriamente, io non posso sbagliare!