Originariamente inviata da znnglc 
Anche da me, sia quando ero a torino (torniamo indietro però negli anni '70) che ora che sono a mantova. Però devo dire che chi uccideva il maiale aveva, ha, sempre un qualcosa di "rispettoso" nei confronti dell'animale ...... ed anche chi lavorava (macellava) il maiale era sempre un pò "distaccato" quasi da sembrare "dispiaciuto".
Comunque mai mangiato delle cicciole (greppole) così buone .... appena fatte .... calde ..... con lo strutto che cola durante la pressatura ..... alla seconda si era già a rischio di infarto .... ma 'azzo ..... che buone.
Ciao, Gianluca
Guarda credo che sia radicato nell'uomo rispettare la vita sacrificata per sfamarlo.
Anzi piu' e' primitivo e' un popolo piu' e' alto il rispetto per la preda appena uccisa.
Trovo irrispettoso per una bestia l'artificiosita' di un fast food, dove non te ne frega nulla che nel cartoncino colorato in realta' c'era una mucca nata in gabbia, nutrita con un misto di schifo, e morta senza mai uscire da quella gabbia, tanto tu arrivi e la trovi gia' pronta nel suo bel cartoncino. Questo si che e' disgustoso.
