secondo me quando lo sforzo è notevole oppure medio ma molto prolungato è fondamentale tenere in giusta considerazione anche le proteine: mi aiutano molto per il recupero muscolare. ho sempre preferito assumerle attraverso i normali alimenti, ma effettivamente non è facile durante i trek; sinceramente non vedo nulla di male nell'utilizzo degli integratori.
in particolari condizioni di sforzo si possono assumere 2.5 gr di proteine per kg di peso al giorno.. oltre ai fagioli ci vuole anche qualche scatoletta di pesce o carne, oppure i suddetti integratori.
ricordate cosa dice sempre Bear a proposito delle proteine e delle schifezze che non si ingurgita pur di assumerle???

non so se qualcuno di voi ha mai notato che quando la fatica si fa sentire le urine si presentano spesso "schiumose". è una reazione fisiologica allo sforzo e la schiuma non è costituita da altro che... proteine!