grande pesciolotto!! apprezzo le tue recensioni! magari anche non il punto di vista "gusto", ma per il paragone di valori energetici, acqua necessaria ecc... mi piace molto cucinare, e moltissimo "sfornellettare", domani abbiamo in programma una "sfornellettata" con alcune prove di cibi liofilizzati, domani posterò qualche dettaglio in piu.. stasera abbiamo provato la fagiolata messicana arnaboldi ed era ottima, anche se la eviterei in escursione perchè troppo piccante (io mangio parecchio piccante di mio), nel senso che fa bere parecchio e con l acqua limitata potrebbe essere un problema.
Inizio a postare i dettagli dei piatti che proveremo:
-Paella alla valenciana, marca arnaboldi, acqua necessaria 750ml (un po troppa, credo che diminuiremo un po, tempo di cottura 12 minuti.
-Nasi goreng, fettuccine all indonesiana (mangiate piu volte ma fresche o surgelate), marca arnaboldi, acqua necessaria 500ml, tempo di cottura 8 minuti.
-Cous cous, marca arnaboldi, acqua necessaria 200ml, tempo di cottura 6 minuti.
a domani (speriamo bene per il tempo)
|