Fornello per trekking di 2 settimane

Il paravento è più importante del fornello, per esperienza (e tempo fa avevo trovato anche qualche post in inglese che lo dimostrava).
Tutti i fornellini ad alcool consumano 15-20ml di alcool per far bollire 500ml di acqua, i fornelli più veloci consumano qualcosa in più quelli più lenti un po' meno.
L'importante per evitare degradi delle prestazioni è proteggerli bene dal vento, che per i fornellini ad alcool è disastroso (senza paravento un fornello ad alcool all'aperto difficilmente porta l'acqua a bollore, anche se sembra che l'aria sia ferma!), ma per far ciò basta un semplice pezzo d'alluminio, garantito... purché messo bene (avvolgente al punto giusto, con piccola presa d'aria sotto). Ho cucinato anche in forcelle ventosissime con questo setup

Il mini-trangia, paravento a parte, è un po' più lento del 27 perché ha una distanza fornello-pentola leggermente inferiore che rallenta un po' la combustione (ma non peggiora i consumi complessivi).

Quindi impiegherai magari 2 minuti in più ad avere la cena pronta ma i consumi sono +o- quelli, a patto come già detto che sia protetto bene dal vento...
 
Grazie della dritta.
Valuterò quindi se prendere il Trangia 27 oppure il Mini Trangia + paravento autocostruito. La seconda soluzione sarebbe indubbiamente più leggera!
 
La camera calda (come l'hai chiamata) é di circa un cm di intercapedine fra paravento e pentola. Di meno, la fiamma non si sfoga. Di più, si perde calore. Difficile ottenere un risultato simile con un foglio di alluminio, secondo me. Specie se tira vento.
A quel punto, se il problema é il peso, vai con il fornello a benzina. Il peso deve infatti considerare anche il combustibile necessario per alcuni giorni.
Unico consiglio: mettiti in garage od in giardino, con un estintore od un sacchetto di sabbia e fai un po' di esperienza a far bollire pentole d'acqua. Imparare l'uso di un prodotto complesso come un fornello a benzina, mentre si é affamati e si ha freddo (o con il vento) potrebbe non essere il massimo!
 
Scusate... Ora @paiolo dice di stare più leggero, ma @Cordy ha usato sia il mini che il tra già 27, e ha detto una cosa giusta, col trangia 27 si consuma meno alcol... Mi viene da pensare sarebbe che l'alcol scalda un area più vasta e la pentola essendo più larga bruci meglio.. son supposizioni..torniamo alla scelta... Io sceglierei il trangia 27, è vero che pesa 770 grammi, ma mica ti devo portare tutto.. giusto? Ti basta una pentola..

In alternativa, andrei di fornello ad alcool di altra marca, io ne ho preso uno della tatonka in acciaio a 10 euro, avevo già una bushbox ultralight da 35 euro dove cucino con la legna, oppure posso inserire il fornello all'interno e mi fa da paravento.. ed infine, non mi capacito come la gavetta in alluminio di paiolo pesa solo 100 gr e abbia una capacità di 750/1200.. penso che ci sia un errore..io sarò aspettando la mia lixada in titanio da 650ml peso 107 grammi con coperchio, per uno dovrebbe bastare..
Il peso, considerando che ho scelto il fornello in acciaio, 95 grammi, paravento, 75 e pentola 107, sono a 280 grammi.. costo totale 60 euro, di cui 35 la fa solo la bushbox, che tranquillamente può essere sostituita con un altro reggipentola..
 
La camera calda (come l'hai chiamata) é di circa un cm di intercapedine fra paravento e pentola. Di meno, la fiamma non si sfoga. Di più, si perde calore. Difficile ottenere un risultato simile con un foglio di alluminio, secondo me. Specie se tira vento.

L'intercapedine di 1cm è giustissima... volevo solo aggiungerci un "circa": se in un punto è 3mm più larga o più stretta non succede niente di tragico, non è che i consumi ti raddoppino! ;)
Cmq la carta alluminio è solo un esempio, per fare un paravento ci sono migliaia di maniere, io ho semplicemente proposto la più semplice ed immediata di tutte!

non mi capacito come la gavetta in alluminio di paiolo pesa solo 100 gr e abbia una capacità di 750/1200.. penso che ci sia un errore..

No, non è un errore... vedi questo post:
https://www.avventurosamente.it/xf/threads/come-i-pentolini-in-titanio-ma-costa-un-ventesimo.19165/

Quella da 1200ml è la sorella maggiore, mi sembrava di averla postata anche quella ma ora non la trovo più.
Sono quasi uguali alle famose "imusa mug", in america costano pochi dollari, peccato che in italia la spedizione ne triplichi il prezzo... :ka:

10_and_12cm_mugs.jpg
 
Ci cucino eccome! :D

Il cibo si attacca come su qualunque altro pentolino di alluminio, cioè più del teflon ma meno di acciaio e titanio...
 
Credo che prenderò il Mini Trangia. Sì, cambio idea facilmente :D
Oltre alla questione del peso (certo, col 27 posso lasciare a casa qualcosa), quello che mi ha convinto sono gli ingombri.

Il Mini Trangia (set richiuso) ha un diametro di 150 mm e un'altezza di 67 mm. (Dati presi dal sito Trangia)
Se ricordo bene le formule di matematica, il totale del volume è di 1,183 litri.

Il Trangia 27 (set richiuso) ha un diametro di 185 mm e un'altezza di 100 mm. (Dati presi dal sito Trangia)
Il totale del volume è di 2,687 litri.
Più del doppio!
 
Credo che prenderò il Mini Trangia. Sì, cambio idea facilmente :D
Oltre alla questione del peso (certo, col 27 posso lasciare a casa qualcosa), quello che mi ha convinto sono gli ingombri.

Il Mini Trangia (set richiuso) ha un diametro di 150 mm e un'altezza di 67 mm. (Dati presi dal sito Trangia)
Se ricordo bene le formule di matematica, il totale del volume è di 1,183 litri.

Il Trangia 27 (set richiuso) ha un diametro di 185 mm e un'altezza di 100 mm. (Dati presi dal sito Trangia)
Il totale del volume è di 2,687 litri.
Più del doppio!

Vero, ma...:eek:
all'interno del set del 27 riesci a far stare anche l'accendino, la tazza (io uso quella in alluminio del decathlon) e qualche altra cosetta. Io ad esempio uso vecchi contenitori dei farmaci per il sale, che resta all'interno, assieme al coltellino svizzero, i tovaglioli di carta (così non fa troppo rumore...) ed un pezzo di spago (perché non si sa mai...;)). Tutta roba che non occupa molto posto, ma che nel mini non ci sta. Se vuoi faccio una foto del set aperto, pieno di roba...
 
Vero, ma...:eek:
all'interno del set del 27 riesci a far stare anche l'accendino, la tazza (io uso quella in alluminio del decathlon) e qualche altra cosetta. Io ad esempio uso vecchi contenitori dei farmaci per il sale, che resta all'interno, assieme al coltellino svizzero, i tovaglioli di carta (così non fa troppo rumore...) ed un pezzo di spago (perché non si sa mai...;)). Tutta roba che non occupa molto posto, ma che nel mini non ci sta. Se vuoi faccio una foto del set aperto, pieno di roba...

Ottima osservazione anche questa.
Probabilmente per domani avrò cambiato nuovamente idea :p
 
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