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Grazie Lorenzo.
Il coltello è molto semplice ma è fatto bene.
Non ha un'apertura fluida e neppure dettagli di pregio.
Ma funziona bene, ha una corretta geometria ed è sufficientemente robusto.
Purtroppo per ragioni di design hanno aggiunto la seconda guardia ed una clip fastidiosa.
Sistemato il tutto, rende molto meglio di prima.
Mi trovo in montagna in questi giorni, l'ho testato per bene pulendo dalla corteccia diversi rami divenuti poi bastoni da passeggio.
Sono rimasto soddisfatto anche della tenuta della copertura della lama.
Grazie Lorenzo.
Il coltello è molto semplice ma è fatto bene.
Non ha un'apertura fluida e neppure dettagli di pregio.
Ma funziona bene, ha una corretta geometria ed è sufficientemente robusto.
Purtroppo per ragioni di design hanno aggiunto la seconda guardia ed una clip fastidiosa.
Sistemato il tutto, rende molto meglio di prima.
Mi trovo in montagna in questi giorni, l'ho testato per bene pulendo dalla corteccia diversi rami divenuti poi bastoni da passeggio.
Sono rimasto soddisfatto anche della tenuta della copertura della lama.
Vero.
Inoltre questa è lunga e impugnando il coltello infastidisce.
Io tolgo la clip a tutti i miei chiudibili e li doto di custodia specifica... questo perché una volta avevo un folder alla cintura e passando tra i rami si è sganciato. Fortunatamente me ne sono accorto e l'ho recuperato.
Ecco perché uso sempre una buona custodia. E a quel punto la clip diventa inutile.
Gyuto da 180mm?
A prima vista assomiglia al Tojiro DP che si trova comodamente su Amazon a 55€, con tagliente in VG10 e struttura San-mai (uno tra i migliori rapporti qualità prezzo). Molto leggero (sotto i 100g) e maneggevole, comodo come tuttofare ma per tagli di carne e pesce serve una lama più lunga (240mm). Il tuo è sempre San Mai, ma che acciaio USA per il tagliente?
Devo dire che come manicatura, preferisco quelle in stile orientale, sia per fattore estetico che per abitudine, senza alcuna sagomatura per l'impugnatura, ovale o ottagonale (non D shaped Che è asimmetrica e io sono mancino)
il modello è Kengata, lama da 180 in San Mai da 3 strati, il tagliente è in VG10, preso su amazon ad un prezzo accattivante, 60€ spedito, online si trova sui 100/110€ (lamnia, collini, ecc ecc) il manico è in legno, non mi dispiace
Costretto dallo smartworking a casa nel tempo morto ho costruito una sega a telaio 21",col ciliegio stagionato tagliato nell'orto (non si butta via nulla), Una sacchetta in yuta e cuoio per portarlo(500 gr in tutto)
poi mi è arrivato il Marttiini carving knife, ma il lavoro lo avevo già fatto con lo Yakut.
Costretto dallo smartworking a casa nel tempo morto ho costruito una sega a telaio 21",col ciliegio stagionato tagliato nell'orto (non si butta via nulla), Una sacchetta in yuta e cuoio per portarlo(500 gr in tutto)
poi mi è arrivato il Marttiini carving knife, ma il lavoro lo avevo già fatto con lo Yakut. Vedi l'allegato 209423Vedi l'allegato 209424Vedi l'allegato 209427
Grazie.....chiamiamola pure frame saw, sto termine sega... insomma.. è vero.....lascia un po di perplessità, se non fosse che ci sono le foto inequivocabili.
Allora per il puukko diciamo che il 3v è un carbonioso e per questo coltello è temprato più basso rispetto a per esempio quello usato nei bark river, quindi dovrebbe prestarsi a lavori più duri rispetto agli altri due che sono temprati più alti:
59-61 per il lion e addirittura 62 per il fallkniven. Per quanto riguarda l'uso il lion è l'unico che ha una buona guardia mentre per gli altri due bisogna fare più attenzione manovrandoli: comunque si maneggiano bene tutti e tre avendo delle dimensioni contenute. L'H1 in realtá è un coltello espressamente da caccia, ha anche la punta leggermente rivolta verso il basso, ma mi ha sorpreso per la sensazione di soliditá: è più spesso dell'f1 ''regular'' ed ha anche un angolo al filo che é più ampio, conservando sempre però l'affilatura convessa
Domenica a spasso per i sentieri della Val Tidone.
In cerca di funghi. E di riposo emotivo.
Mi son portato il Case Hunter Trapper, utile per lavoretti semplici. E comodo da portare in quanto leggero e ben dotato.
Domenica a spasso per i sentieri della Val Tidone.
In cerca di funghi. E di riposo emotivo.
Mi son portato il Case Hunter Trapper, utile per lavoretti semplici. E comodo da portare in quanto leggero e ben dotato.