affilatura

  1. P

    Joker Ember Scandi problema

    Salve, mi chiamo Pasquale. vi seguo e leggo le discussioni del forum da diverso tempo, non mi sono mai iscritto perché non avendo molta esperienza (a parte un po’ di anni di scoutismo) non ritenevo di avere qualcosa da scrivere ma molto da leggere in questo forum. Vado al punto: dopo infinite...
  2. Van93

    Consiglio affilatura coltelli acciaio inox/al carbonio

    Ciao, volevo chiedere un consiglio per l'affilatura dei coltelli. Io possiedo un mora FT10791 (acciaio al carbonio) e utilizzo pietre ad acqua, grana 200-400 circa (non era specificato quando l'ho presa, ma per quello che ho pagato non mi interessava all'inizio) e una 1000-6000. La pasta...
  3. Cromia

    Problemi di affilatura

    Salve a tutti. Oggi ho finito di forgiare il mio primo coltello. Ho scelto il k720 per motivi di robustezza. Ho seguito tutti i passaggi consigliati (compresa la tempratura e il rinvenimento) ma nonostante io sia piuttosto abile e di esperienza ad affilare i coltelli, questo proprio non ne vuole...
  4. S

    Russo - Italiano

    Ciao c'è qualche Appassionato di Coltelli ? che ha un po di Tempo da dedicare a questo video : e trascrivere una Traduzione in Italiano . Ringrazio in anticipo . Mi da l'impressione che sia uno che ci sappia fare . e magari mi possa insegnare qualcosa .
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