Ciao a tutti, di seguito la recensione dell'affilatore a "V" della Solognac.
Premetto che non ho mai avuto una grande passione per questo tipo di affilatori, negli anni ne ho provati diversi e non mi hanno mai convinto compreso il tanto blasonato Lansky Blade Medic o il Victorinox inteso come parte a “V” perchè la pietra lunga la trovo veramente efficace.
Detto questo, 6 mesi fa ho deciso di acquistare questo modello della Solognac commercializzato dalla Decathlon ad un costo di poco meno di 6 euro con l'intento, almeno iniziale, di usarlo su coltelli da cucina di poco conto giusto per evitare ogni volta di fare le scale per andare a prendere qualche strumento più performante.
Da subito invece mi sono trovato bene e sono finito ad usarlo spesso anche per alcuni coltelli da outdoor, tanto bene che ho acquistato un secondo modello che sto recensendo.
L'affilatore è semplicissimo, un classico già visto in più occasioni rimarchiato dalle varie aziende, dove da una parte troviamo il carburo per una affilatura grezza e dall'altra la ceramica per la fine.
Sulla confezione specificano di dare 5 passate con l'una e l'altra ed effettivamente sono sufficienti il più delle volte.
Sempre sulla confezione è riportata l'inclinazione che è di 20 gradi. In effetti questo strumento uscì in concomitanza con il Sika 90 che guarda caso ha il medesimo angolo, presente su molti altri coltelli outdoor.
In definitiva lo reputo un buon prodotto soprattutto in funzione al prezzo pagato che non andrà bene su tutti i coltelli, assolutamente inutile per riprofilature o per ripristinare cippature ma perfetto per ravvivare un filo non particolarmente rovinato in meno di 30 secondi.
Premetto che non ho mai avuto una grande passione per questo tipo di affilatori, negli anni ne ho provati diversi e non mi hanno mai convinto compreso il tanto blasonato Lansky Blade Medic o il Victorinox inteso come parte a “V” perchè la pietra lunga la trovo veramente efficace.
Detto questo, 6 mesi fa ho deciso di acquistare questo modello della Solognac commercializzato dalla Decathlon ad un costo di poco meno di 6 euro con l'intento, almeno iniziale, di usarlo su coltelli da cucina di poco conto giusto per evitare ogni volta di fare le scale per andare a prendere qualche strumento più performante.
Da subito invece mi sono trovato bene e sono finito ad usarlo spesso anche per alcuni coltelli da outdoor, tanto bene che ho acquistato un secondo modello che sto recensendo.
L'affilatore è semplicissimo, un classico già visto in più occasioni rimarchiato dalle varie aziende, dove da una parte troviamo il carburo per una affilatura grezza e dall'altra la ceramica per la fine.
Sulla confezione specificano di dare 5 passate con l'una e l'altra ed effettivamente sono sufficienti il più delle volte.
Sempre sulla confezione è riportata l'inclinazione che è di 20 gradi. In effetti questo strumento uscì in concomitanza con il Sika 90 che guarda caso ha il medesimo angolo, presente su molti altri coltelli outdoor.
In definitiva lo reputo un buon prodotto soprattutto in funzione al prezzo pagato che non andrà bene su tutti i coltelli, assolutamente inutile per riprofilature o per ripristinare cippature ma perfetto per ravvivare un filo non particolarmente rovinato in meno di 30 secondi.
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