Buongiorno.
Dopo le varie digressioni nel topic di presentazione, divenuto un'istigazione all'acquisto apro un topic nella sezione più consona.
Vorrei dotarmi di un kit sufficiente per la gestione delle mie lame, sia lame da trasporto sia lame domestiche.
Non ho competenze di affilatura, non vado oltre l'uso dell'acciarino in casa per i coltelli da cucina e la coramella per il rasoio da barba.
Ho una coramella su supporto in legno, 20x5cm ed un acciarino tondo 20cm che fa parte del classico ceppo di coltelli (penso sia il Sanelli monoforge).
Partendo dai consigli ricevuti nel topic pensavo:
Fallkniven FDC - https://www.knivesandtools.it/it/pt...iaino-diamantato-e-ceramico-25-e-9-micron.htm - Che sta nello zaino per all'occorrenza riprendere l'Opinel o altro che sia con me.
Riguardo ad un kit più completo, per uso domestico di tutte le lame sono disposto a spendere qualche euro in più per partire con qualcosa di valido invece di spendere il doppio in continui piccoli miglioramenti.
https://www.knivesandtools.it/it/pt...-1000-3000-con-acciaino-in-ceramica-sh004.htm a cui aggiungere una coramella eventualmente più grande della mia.
https://www.knivesandtools.it/it/pt...20-1000-2000-5000-dressing-stone-supporto.htm
https://www.knivesandtools.it/it/pt...ic-con-coramella-e-composto-per-coramella.htm
O per iniziare posso prendere delle pietre singole, ossia 4 granulometrie hanno senso o forse mi conviene concentrarmi su quelle più fini e lasciar stare le più grosse prendendo prima 1000 3000 5000 e poi in un secondo tempo aggiungere 180 e 600 quando avrò più la mano?
Per le lame dentellate, tipo Victorinox o Leatherman ho usato l'acciarino dente per dente quelle rare volte che ho dovuto fare un ritocco.
Ero stato attratto anche dal sistema HORL che aiuta a tenere l'angolo: https://www.knivesandtools.it/it/pt/-horl-3-oak-ho3e-set-affilacoltelli-in-legno-di-quercia.htm : imparare a tenere l'angolo anche a mano libera è molto complicato? Chiaramente mi avvicino a questo mondo per imparare ma non ho nemmeno tanto tempo da poter dedicare ad imparare e lo farei per uso personale quindi non ho idea quanto tempo mi occorrerà per apprendere....
Ho messo link a knivesandtools come puro riferimento, così come la marca è quella promossa da loro. Sto scrivendo per cercare consigli, quindi ditemi!
Le userei primariamente bagnate, ma se sono da usare a secco le userò a secco: mi hanno sempre detto che la pietra bagnata dura, usata a secco si saturano e diventano inutili in tempi brevi.
Budget...come vedete ho linkato prodotti da 50 a 150€ + quello da zaino. Diciamo che tra entrambi vorrei stare nella zona 150~180, coramella più grande dell'attuale compresa. Se spendo meno sono più contento, ma non vorrei pentirmi di aver risparmiato 10€.
Grazie.
Dopo le varie digressioni nel topic di presentazione, divenuto un'istigazione all'acquisto apro un topic nella sezione più consona.
Vorrei dotarmi di un kit sufficiente per la gestione delle mie lame, sia lame da trasporto sia lame domestiche.
Non ho competenze di affilatura, non vado oltre l'uso dell'acciarino in casa per i coltelli da cucina e la coramella per il rasoio da barba.
Ho una coramella su supporto in legno, 20x5cm ed un acciarino tondo 20cm che fa parte del classico ceppo di coltelli (penso sia il Sanelli monoforge).
Partendo dai consigli ricevuti nel topic pensavo:
Fallkniven FDC - https://www.knivesandtools.it/it/pt...iaino-diamantato-e-ceramico-25-e-9-micron.htm - Che sta nello zaino per all'occorrenza riprendere l'Opinel o altro che sia con me.
Riguardo ad un kit più completo, per uso domestico di tutte le lame sono disposto a spendere qualche euro in più per partire con qualcosa di valido invece di spendere il doppio in continui piccoli miglioramenti.
https://www.knivesandtools.it/it/pt...-1000-3000-con-acciaino-in-ceramica-sh004.htm a cui aggiungere una coramella eventualmente più grande della mia.
https://www.knivesandtools.it/it/pt...20-1000-2000-5000-dressing-stone-supporto.htm
https://www.knivesandtools.it/it/pt...ic-con-coramella-e-composto-per-coramella.htm
O per iniziare posso prendere delle pietre singole, ossia 4 granulometrie hanno senso o forse mi conviene concentrarmi su quelle più fini e lasciar stare le più grosse prendendo prima 1000 3000 5000 e poi in un secondo tempo aggiungere 180 e 600 quando avrò più la mano?
Per le lame dentellate, tipo Victorinox o Leatherman ho usato l'acciarino dente per dente quelle rare volte che ho dovuto fare un ritocco.
Ero stato attratto anche dal sistema HORL che aiuta a tenere l'angolo: https://www.knivesandtools.it/it/pt/-horl-3-oak-ho3e-set-affilacoltelli-in-legno-di-quercia.htm : imparare a tenere l'angolo anche a mano libera è molto complicato? Chiaramente mi avvicino a questo mondo per imparare ma non ho nemmeno tanto tempo da poter dedicare ad imparare e lo farei per uso personale quindi non ho idea quanto tempo mi occorrerà per apprendere....
Ho messo link a knivesandtools come puro riferimento, così come la marca è quella promossa da loro. Sto scrivendo per cercare consigli, quindi ditemi!
Le userei primariamente bagnate, ma se sono da usare a secco le userò a secco: mi hanno sempre detto che la pietra bagnata dura, usata a secco si saturano e diventano inutili in tempi brevi.
Budget...come vedete ho linkato prodotti da 50 a 150€ + quello da zaino. Diciamo che tra entrambi vorrei stare nella zona 150~180, coramella più grande dell'attuale compresa. Se spendo meno sono più contento, ma non vorrei pentirmi di aver risparmiato 10€.
Grazie.
