Amarcord... Che coltello era? Il migliore del mondo...

Lo scolasangue... Non serve a scolare il sangue né altro :biggrin: È una fresatura per alleggerire la lama
salute, lo scola sangue oltre che per alleggerire la lama serve per migliorare la capacità di penetrazione di una lama riducendo la superficie di attrito della stessa ovviamente dipende dal tipo di lama in molti casi è solo estetico
 

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