@ znnglc:
Ma infatti gli animali che ho deciso di allevare (galline e cavie) non sarebbero per la carne: sarebbero un pò come degli animali da compagnia che in più fanno qualcosa di utile oltre mangiare a sbafo e seminare peli ed escrementi (ogni riferimento a cani e gatti è puramente casuale
, dico così perchè ce l'ho un gatto e mi sa che prima o poi un pò di "coniglio cinese"
finirà sul menù).
E' vero è che le galline non fanno le uova per sempre e prima o poi bisognerà decidere tra una pensione a vita o un "buon brodo".
Noi mangiamo carne 1-2 volte a settimana e quella che mangio posso continuare a comprarla, però ho già eliminato: uova, olio EV d'oliva, pane, dolci da forno, pizza e pasta all'uovo (certo: farina, lievito, sale, zucchero ecc... ancora li compro) e spero a breve di autogestirmi (grosso modo) anche frutta e verdura e marmellate.
@ raffaello:
Aspetta che finisco la "bonifica" e poi lo mostro, Anzi!! se l'allevamento dovesse crescere troppo, potremo seguire il consiglio di Mett Costabalenae e organizzare il prossimo raduno del centro Italia, ho pure un boschetto non molto distante
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