La data della mia laurea si avvicina... ogni pomeriggio ne approfitto per fare un giro veloce in montagna, così mi rilasso e penso ad altro.
Martedì avevo voglia di andare a castagne... non ci ero mai stato, ma conoscevo una località battuta da parecchia gente. E ci sono andato. (E mi sono quasi perso nel bosco...)
Oggi ci sono tornato, ma la prima pioggia autnnale mi ha costretto a rientrare dopo 2 ore... Ho anche incrociato due signori che andavano a funghi, e appena ha cominciato a piovigginare hanno cominciato a correre come dei pazzi...
Vi sembrerà una domanda stupida, ma voi le castagne come le raccogliete? Io ho preso quelle che si trovavano a terra e quelle all'interno dei ricci semiaperti... ma ce n'erano parecchi di chiusi, e dopo averne spaccato qualcuno ho visto che le castagne al loro interno sembravano troppo verdi. Alla fine ne ho raccolte 1,5 kg martedì e 850 grammi oggi. Castagne piccole, ma nostrane.
Ne ho cucinate alcune martedì sera, mia mamma diceva che secondo lei non sapevano da niente, ma avendole raccolte personalmente, per me erano le migliori del mondo!
Martedì avevo voglia di andare a castagne... non ci ero mai stato, ma conoscevo una località battuta da parecchia gente. E ci sono andato. (E mi sono quasi perso nel bosco...)
Oggi ci sono tornato, ma la prima pioggia autnnale mi ha costretto a rientrare dopo 2 ore... Ho anche incrociato due signori che andavano a funghi, e appena ha cominciato a piovigginare hanno cominciato a correre come dei pazzi...
Vi sembrerà una domanda stupida, ma voi le castagne come le raccogliete? Io ho preso quelle che si trovavano a terra e quelle all'interno dei ricci semiaperti... ma ce n'erano parecchi di chiusi, e dopo averne spaccato qualcuno ho visto che le castagne al loro interno sembravano troppo verdi. Alla fine ne ho raccolte 1,5 kg martedì e 850 grammi oggi. Castagne piccole, ma nostrane.
Ne ho cucinate alcune martedì sera, mia mamma diceva che secondo lei non sapevano da niente, ma avendole raccolte personalmente, per me erano le migliori del mondo!
