Ci sono due tipi di cannibalismo: quello di "necessità" e quello rituale.
Non tutti i cannibali mangiano carne come integrazione proteica ma soprattutto mangiano carne umana per motivi, appunto, rituali.
Ad esempio mangiano i propri parenti morti, affinchè continuino a vivere nel corpo dei discendenti, oppure il mangiare parti dei nemici uccisi come segno di supremazia ma anche di rispetto, per assumere parte del loro coraggio e della loro forza.
Lessi una volta di un antropologo che studiava delle tribù, nel Borneo (mi pare), le quali praticavano cannibalismo.
Per alcune tribù venir mangiati dopo essere stati uccisi rappresentava un'onta poiche ci sarebbe trasformati nelle feci del nemico...
Be', detto questo, adesso vado a cucinare