Per la mia esperienza, i corsi di survival di queste associazioni sono molto basic, compiendosi in un weekend scarso.
La richiesta per il pax di avere un materiale "obbligatorio", tra cui il coltello è sia di didattica (insegnare già prima della partenza a preparare lo zaino) sia di coreografia (fa molta scena ognuno con il suo coltello).
Il coltello in questi weekend sarà di limitato utilizzo, sia per i tempi che per la oggettiva difficoltà di insegnare a tutti (uno per uno) le tecniche e le astuzie dell'uso di questo attrezzo.
Diciamo che servirà sicuramente per il cibo (allora basterebbe un Opinel) e poi magari per qualche piccola esercitazione (tipo featherstick, o try stick al massimo) e per tagliare cordini. Dubito che in un weekend ci sia il tempo per fare cucchiai, trappole, capanne complesse (e quindi batoning, o anche solo chopping...). Poi comunque spero che ci riferirai attentamente quante volte e come lo hai usato...
E' ovvio che è un pò come in alpinismo, quando si dice NDA (normale dotazione alpinistica) ognuno poi compra la piccozza che vuole ma, in fondo, le piccozze sono come i colteli, sono poi tutte uguali nella funzione basilare, cioè di tagliare...
Sarebbe stato sicuramente invece diverso se il corso fosse stato incentrato sull'uso del coltello, un pò come un approfondimento, ecco qui sì che mi aspetterei attenzione all'attrezzo e quindi una scelta oculata.
Vai tranquillo, io porterei quello che hai in casa, poi magari là vedi cos'hanno gli altri, lo usi, in mano e sul campo, e poi scegli più oculatamente. Non sarai escluso se hai un Opinel o un Vic, credimi...