a me sembra un comunissimo cappuccino (più lungo) fatto con un capo solo e con l'altro passante...
E' anche detto nodo francescano, dalla cinta che usano i francescani (coi 3 nodi)
Non si vede tutto il nodo,potrebbe anche essere qualcosa del genere:
https://www.youtube.com/watch?v=uZ0_d3Wiao0