Io aggiungerei alla lista anche il T6 di Lionsteel che potrebbe entrare nel budget.
Comunque personalmente ho delle perplessità sull'uso del coltello per difesa in ambiente naturale per i rarissimi casi di incontri pericolosi.
Secondo me - per il caso specifico di cani aggressivi - meglio una scacciacani a salve o uno spray urticante che pensare di potersi difendere col coltello in un corpo a corpo, a meno che tu non abbia un allenamento specifico.
Prendilo come parere personale, nessun giudizio, mi raccomando