Grazie Gianluca, questo approccio analitico lo terrò a mente per avere un'idea delle dimensioni prima di partire, "a tavolino" diciamo.
Sono d'accordo Con Heimdal che probabilmente 3000 per me sono tante e forse riuscirò a stare un po' sotto quella quantità ma è difficile dirlo senza aver provato giorni multipli per quest'anno.
La due giorni di questo week end è rimandata alla settimana prossima causa tempo così avrò modo di preparare il cibo di esempio per due giornate.
Dopo l'escursione, se siete interessati all'esperimento, potrei condividere con voi a quanto peso è ammontato e come mi sarò trovato con la sensazione di fame soggettiva.
Interessante. Pensi ci sia questa problematica nonostante stia essiccando piatti "completi"?
Condivido forte. Per il momento però non ho ancora una ricetta essiccata che funziona quindi prima mi serve una base da cui partire.
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Interessante, non lo sapevo.
