consiglio nuovo set di pietre per affilatura

[ROCKY77]

ciao a tutti,

ho bisogno del vostro supporto per comporre un set di pietre da affilatura in quanto al momento me la sto cavando con affilatori portatili e pietre di basso valore.

Le pietre più economiche le ho sempre usate per l'attrezzatura agricola e per i coltelli ma sono andate perse in un recente trasloco, sono rimasco con la Fallkniven DC4 ed il Lansky portatile.

Avrei pensato a tre pietre di medie dimensioni con le seguenti specifiche:
-600/1500 grit per il grosso del lavoro
-3000/8000 grit per buoni risultati di affilatura
-10000 grit per portare a rasoio alcuni folder.

Serviranno per diversi tipi di coltelli sia in acciaio inox che carbonioso.

Cosa ne pensate? potete consigliarmi? grazie in anticipo.

 

[copacunici]

penso che mi fermerei a 6000
vedi di procurarti anche una strop ed un po' di pasta

 

[glucamura]

Sono interessato anche io. Fino adesso ho usato la fallkiven dc4 e poi rifinisco con la ceramica dell'affilatore victorinox. Raggiunta buona manualita', riesco con un ultimo passaggio sulla cinta di cuoio (quella dei pantaloni in vero cuoio tolfetano) ad arrivare ad un filo che taglia i peli sul braccio. Oltre in realta' non mi serve, ma sono curioso di sperimentare.

 

[ROCKY77]

penso che mi fermerei a 6000
vedi di procurarti anche una strop ed un po' di pasta

come mai a 6000?

dici che pietre superiori non possono sostituire lo strop?

chiedo perchè sto imparando.......

 

[copacunici]

secondo me 6000 è già una grana molto fine . Io uso solitamente pietra a grana 1000/6000 e qualche passata su strop con pasta sempre 6000, e già ho il filo lucidato a specchio. Andare oltre mi sembra eccessivo. Occhio però che ci sono tante tante pietre, e a parita di grana "mangiano" in modo più o meno aggressivo, dipende molto dal materiale co ncui sono prodotte. Io ne ho una sintetica economica e si scava molto, bisogna livellarla spesso.

 

[ROCKY77]

ok capito.

cosa ne pensi della fallkniven dc4? ho visto che viene prodotta anche in una versione di dimensioni maggiori....

 

[copacunici]

ce l'ho ed è molto buona, però è piccolina ... quella grande invece secondo me costa molto

 

[ROCKY77]

ce l'ho ed è molto buona, però è piccolina ... quella grande invece secondo me costa molto

concordo, finchè affili un vic è ok altrimenti impazzisci.

che ne pensi di un set del genere:
-400/1000 grit
- 2000/5000 grit
strop

 

[copacunici]

io credo che vada benone sai, già avrai da grattare abbastanza
Se poi vedi che la finitura proprio non tipiace, puoi sempre scendere di grana, ma intanto fermati sui 5/6000

PS: la 400 mangia molto, occhio !

 

[glucamura]

Con una pietra piccola si possono affilare, con la giusta tecnica, anche lami grandi. Ci vuole pero' molta manualita'.
Del resto non e' che per affilare le spade si usano pietre lunghe metri...
Se la lama in proporzione alla pietra e' grande, non e' la lama che va sulla pietra, ma la pietra che va sulla lama; non so se mi spiego...

 

[copacunici]

Con una pietra piccola si possono affilare, con la giusta tecnica, anche lami grandi. Ci vuole pero' molta manualita'.

In effetti uso più la dc3 della 4 , comunque una pietra da tavolo col suo bel supportone in gomma pesante, è molto più pratica e volece

 

[glucamura]

Prediligo cmq pietre piccole da avere sempre con se; anche a casa mi "alleno" quindi con queste.

 

[ROCKY77]

Con una pietra piccola si possono affilare, con la giusta tecnica, anche lami grandi. Ci vuole pero' molta manualita'.

concordo, ma preferisco tenerla per le escursioni. pesa niente ed è efficacissima. mi ha dato ottimi risultati anche con lame grandi, ovviamente ho dovuto prendere un bel po di manualità

però stavo cercando un set da banco in modo da lavorare con comodità anche a casa.

secondo voi la dc4 che grit ha sulle due facce?

 

[glucamura]

Riesco, ad esempio, a portare a rasoio il Leuku, con dc4 + ceramica affilatore vic + cinta cuoio

 

[glucamura]

La dc4 ha un lato in diamante per il primo passaggio e uno in ceramica

 

[glucamura]

La ceramica del vic e' ancora piu' fina

 

[glucamura]

Poi avere un filo troppo sottile, per un coltello che si impiega per chopping e' anche sconveniente. Infatti mi fermo prima. Col pukko invece stroppo e arrivo sempre a rasoio.

 

[copacunici]

secondo voi la dc4 che grit ha sulle due facce?

in giro si legge 600 la parte metallica, 1000-1200 quella ceramica
sul sito collini mettono 6000 ma credo si confondano la CC4 da 0,1 micron

 

[glucamura]

A me la dc4 non basta per arrivare a rasoio, continuo quindi con la vic sui coltelli dove mi serve e con stroppatura a cuoio.

 

[ROCKY77]

A me la dc4 non basta per arrivare a rasoio, continuo quindi con la vic sui coltelli dove mi serve e con stroppatura a cuoio.

anche io non riesco ad arrivare a rasoio con la dc4, uso la ceramica del vic ma acnhe con il lansky mi trovo bene.