Crema di riso e crema di cereali

Analisi finale dopo la prova sul campo!
Ho alla fine provato ad utilizzare la crema di riso per farne del "latte"vegetale da portare in trek. Risultato eccellente.
Il prodotto si presenta in polvere, quindi di facile trasporto, ed in oltre ne sono bastati circa 40g per fare circa 600-700 ml di bevanda. Si può preparare benissimo a freddo o anche a caldo.
In questo "latte" ci abbiamo messo il muesli. Buono davvero.
Ovviamente occorre zuccherare. Unica pecca il fatto che è poco saporito e per renderlo un po' più appetibbile occorre dell'orzo, cacao, caffè ecc.
In oltre può essere consumato anche salato, cioè aggiunto a minestre o similari. Ed è un'ottimo alimento di emergenza, infatti ne abbiamo portato in eccesso come scorta-necessità.
Le creme di cereali credo possano fungere allo stesso modo.Proverò anche quelle!
Reperibilità? negozi bio o più semplicemente reparto bambini dei supermercati!
 
si, allora per la crema di riso:
Per 100g
385 kcal
Prot. 7,4g
Carb. 84,5g zuccheri 0,2g
Gras. 1.1g saturi 0,30g
Fibra 1,5g

Per la crema di cereali:
kcal 365
Pro. 11,7g
Carb. 72g
Gras. 3,4g
 
Alto Basso