Voto: 6/10
Recensione:
Erbe & funghi. Tutte le specie e le varietà più diffuse - Della Beffa M. Teresa; Bielli Daniele - Libro - IBS
Il libro costa 11,9 € .
Nella prima parte del libro si trovano delle schede che descrivono le varietà più comuni di erbe officinali e gastronomiche che possiamo trovare nei luoghi a noi familiari; le schede sono ordinate alfabeticamente con una foto dell'esemplare, il nome in latino e quello comune in italiano, viene descritto l'habitat, la diffusione, il periodo di fioritura e di raccolta, le parte utilizzabili, i principi attivi e gli impieghi terapeutici indicando sempre l'eventuale pericolosità. Fornisce anche consigli ed informazioni sulla raccolta e la conservazione della pianta.
La seconda parte è dedicata ai funghi, anch'essa costituita da schede ma improntate maggiormente alla commestibilità dell'esemplare.
Pregi: ciò che mi ha indotto all'acquisto è stata la dimensione del volume che è veramente contenuta 15,5x11 (384 pp in 470 gr.).
Difetti: io avrei preferito due libri, uno per i funghi ed uno per le erbe in modo di ampliare le descrizioni corredandole di disegni per una migliore identificazione della specie, alcune foto non rendono correttamente la realtà.
Non vorrei fare la fine di McCandless.
Recensione:
Erbe & funghi. Tutte le specie e le varietà più diffuse - Della Beffa M. Teresa; Bielli Daniele - Libro - IBS
Il libro costa 11,9 € .
Nella prima parte del libro si trovano delle schede che descrivono le varietà più comuni di erbe officinali e gastronomiche che possiamo trovare nei luoghi a noi familiari; le schede sono ordinate alfabeticamente con una foto dell'esemplare, il nome in latino e quello comune in italiano, viene descritto l'habitat, la diffusione, il periodo di fioritura e di raccolta, le parte utilizzabili, i principi attivi e gli impieghi terapeutici indicando sempre l'eventuale pericolosità. Fornisce anche consigli ed informazioni sulla raccolta e la conservazione della pianta.
La seconda parte è dedicata ai funghi, anch'essa costituita da schede ma improntate maggiormente alla commestibilità dell'esemplare.
Pregi: ciò che mi ha indotto all'acquisto è stata la dimensione del volume che è veramente contenuta 15,5x11 (384 pp in 470 gr.).
Difetti: io avrei preferito due libri, uno per i funghi ed uno per le erbe in modo di ampliare le descrizioni corredandole di disegni per una migliore identificazione della specie, alcune foto non rendono correttamente la realtà.
Non vorrei fare la fine di McCandless.
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