Ho visto il video di Lilly qualche mese fa e ricordo di essermi divertito a leggere i commenti su youtube, che sono in genere molto superficiali e coloriti; c'era chi la difendeva a spada tratta, gettando critiche pesanti sulla fallkniven, chi ha difeso invece il brand, chi ha parlato di uso improprio ecc... Ho letto tutta la discussione e mi trovo d'accordo con i vari commenti.
Io sono uno di quelli che per gioco, escursioni o per lavori in campagna ha piacere ad usare un coltello. Se si tratta di accendere un fuoco in una escursione, in area attrezzata ovviamente o per pulire le varie potature mi piace usare un bel coltello, dagli 8 agli 11 pollici, piuttosto di usare l'ascia, anche se condivido i ragionamenti. Però preferisco usare il coltello, magari un seghetto, se proprio devo tagliare legna uso la motosega, l'ascia è ferma nella legnaia e la uso solo per lo spacco. Ovviamente è solo una questione di gusti personali e di passione, chi si porta in escursione un'ascia da 500 grammi fa benissimo e ci fa di tutto.
Detto questo, volevo fare qualche ragionamento sul video di Lilly... Penso che battere pesantemente su un coltello con una roccia che probabilmente è più dura dell'acciaio (dipende dalla roccia e dai minerali, vedi scala di mohs, ma è probabile) è una pazzia, soprattutto in una situazione survival, lei era in un'isola e faceva la survival, dove dovresti preservare al meglio i tuoi strumenti. Lo stesso vale per staccare le conchiglie dagli scogli ecc. Il filo del coltello mentre faceva vari lavori è stato più volte sbattuto contro la sabbia. La sabbia è composta prevalentemente da quarzo, che è più duro dell'acciaio, quindi ne esce un filo ovviamente distrutto.
Personalmente posso accettare la critica sul fodero, non a caso il mio F1 ha il fodero in pelle, e magari se proprio sulla punta. Perchè oggettivamente è vero che il vg10 è un'acciaio che tende a fare microchipping, soprattutto nel chopping o nel taglio di materiali più duri. Però è anche vero che è un inox, un buon inox, che si riaffila benissimo, perfetto da usare anche sul cibo. Le versioni cos e 3g della fall sono nettamente migliori, ma il laminato vg10 lo trovo un acciaio più che onesto, idem per il manico in plastica. Va sempre considerato che sono studiati per il clima e per l'ambiente del nord europa, la destinazione d'uso e il progetto, vanno sempre considerati anche se si parla di uno strumento polivalente come il coltello.
Lilly diceva anche che l'SRK ha retto benissimo ai suoi test e invece l'S1 no... beh inanzitutto non era lo stesso test, poi magari è vero che il cold steel è più robusto, ma questo non vuol dire che il fallkniven è un coltello di merda. Semplicemente che magari è meno robusto e più adatto al taglio puro. Lei tra l'altro ha provato pochissimi coltelli e si spaccia per survivalist, non per esperta di coltelli, come magari i ragazzi di DBK, non sa nemmeno riaffilare, quindi il suo giudizio negativo lascia il tempo che trova. L's1 del video con un pò di cura tornava come nuovo. Inoltre sono un grandissimo fan del bisello convesso, mentre non mi piace il concavo, per l'uso che ne faccio io.
L'unica critica che condivido in pieno è quella sul costo, la fallkniven costa veramente, ma veramente troppo, non ha un buon rapporto qualità-prezzo. Mi è sempre piaciuta molto, ma quello che è vero è vero. Di particolare c'è solo l'acciaio, perche il resto dei materiali che usa non sono sicuramente costosi. Insomma centinaia di euro per un coltello con manico e fodero in plastica.... La differenza con la cold steel per molti modelli è questa... 65 euro per un SRK in sk5 (con l'unico difetto del concavo) e 135 euro per un SRK in san mai (prezzi visti su lamnia) sono un prezzo onesto e anche corretto per quello che si compra. Quasi 200 euro per un S1 secondo me sono troppi. Ma questo non vuol dire che è un coltello di merda o che è difettoso.
La linea Pro aveva le prime run difettose, si allentava la guardia con l'uso e prendeva gioco, quello era un difetto, che non era accettabile per il costo del coltello e per come veniva fuori (uso normale). Poi la fallkniven ha risolto il problema di progettazione, sostituendo molti pezzi in garanzia. Questi coltelli avrebbero meritato una critica bella tosta, non solo per l'errore di progettazione, ma anche per la mancanza di test seri prima della messa in vendita.... a quel prezzo poi; non L'S1 usato in maniera assurda, sempre secondo me ovviamente.