Beh la forgia a gas è molto più comoda di quella a carbone, va subito in temperatura, mentre quella a carbone ha bisogno di tempo per andare a regime; sporca praticamente niente e la puoi usare anche in un garage con la finestra aperta, quella a carbone fa un fumaccio nero che ti intossica e sporca tutto, in primis la faccia
; miglior controllo del fuoco e della temperatura, con quella a carbone invece bisogna prenderci la mano; minor ossidazione della lama, con quella a carbone invece la decarburazione è maggiore (per questo ora tempro a cannello).
Però, c'è un però, la forgia a carbone è semplice da costruire, quella a gas invece è molto più complicata e costosa, inoltre quella a gas ciuccia bombole che è un piacere e il gpl, perlomeno da me, costa caro, molto caro mentre il coke lo trovo a pochissimo prezzo, sui 50/60cent al kg. Quindi forgiare un pomeriggio a carbone mi costa meno di 5 euro, a gas mi partirebbe mezza bombola da 15kg e son 20 euro, ergo io vado a carbone anche perchè ho la fortuna di avere un posto all'aperto dove la forgia non da fastidio.