Ciao a tutti!
Avevo già anticipato l'argomento in un altro post: era da un pezzo che ero alla ricerca di un barattolino d'alluminio con tappo a VITE per farci un fornellino ad alcool richiudibile, per il mio set da cottura che utilizzo nelle uscite "in giornata".
Perché lo volevo a tutti i costri richiudibile? Perché così il barattolino fa anche da contenitore dell'alcool (come i famosi Trangia), e risolverebbe così parecchi dei classici problemi dei fornellini fai-da-te:
Dopo aver esaminato i barattolini di QUALUNQUE prodotto presente nei ns supermercati, alla fine ho deciso di fare shopping on-line: ho trovato ed ordinato uno di questi barattolini d'alluminio:
Il barattolino, ordinato da qui, costa ben 1€ compresa spedizione (dalla Cina; se lo ordinavo in Italia mi costava 6€ solo di spedizione! Assurdo...); se ne compravo 5 (e quasi quasi a posteriori non sarebbe stata una cattiva idea...) erano "ben" 2,60€.
La taglia prescelta è quella da 50ml: come quantità di alcool, per i giretti in giornata, va benone (pranzo e the per due, e ne avanza...); era carino anche quello da 15ml, ma sarebbe stato proprio mono-uso (un paio di tazze di thé e poi addio!)
Nell'interno metterò un po' di lana di roccia; il fornellino "completo" pesa 10 grammi, e come già detto farà anche le veci di "contenitore alcool" (penso ad esempio al famosissimo Trangia che vuoto pesa 100 grammi!)
...Dopo 3 settimane di attesa, eccolo qui finalmente tra le mie mani, in tutto il suo splendore, a lato di una lattina di Coca di quelle "nuove" (strette e alte) per farsi un'idea delle dimensioni reali...
Il diametro è 55 mm, l'altezza 27 mm, il peso compreso coperchio 10 grammi; la capacità "rasa" è sui 56ml (ma ovviamente bisogna stare un po' più bassi, quindi quella utilizzabile è effettivamente i 50ml dichiarati...); sul coperchio c'è una pellicola grossa circa 1mm di schiuma tipo quella degli stuoini CCF.
Qui col suo bel batuffoletto imbevuto: (in futuro metterò lana di roccia...)
E qui per la prima volta al lavoro!
Le prestazioni? Dai primi test, con 15 gr d'alcool porta a bollore 500ml di acqua in 9:00-9:30 minuti (a seconda se si utilizza una gavetta "larga" o un "tazzone" più stretto come quello che si intravede in foto): per quel che mi serve, può andare... Un pressurizzato mi avrebbe sicuramente fatto risparmiare almeno un paio di minuti, ma c'è anche da dire che qui il "setup-time" è decisamente inferiore... svito il coperchio ed accendo!
A pieno carico ci faccio bollire più o meno 3 "mezzi litri", che per me vuol dire pasto caldo per due + 2 tazze di thé + magari un caffé o altro...
(Nota tecnica: Per avere buone prestazioni, ho visto che è essenziale mettere il fornelletto alla giusta distanza dalla pentola: dopo qualche prova ho visto che la distanza migliore è 25 mm; 1cm in più o in meno e l'acqua ci metterà ben più tempo a bollire!)
Avevo già anticipato l'argomento in un altro post: era da un pezzo che ero alla ricerca di un barattolino d'alluminio con tappo a VITE per farci un fornellino ad alcool richiudibile, per il mio set da cottura che utilizzo nelle uscite "in giornata".
Perché lo volevo a tutti i costri richiudibile? Perché così il barattolino fa anche da contenitore dell'alcool (come i famosi Trangia), e risolverebbe così parecchi dei classici problemi dei fornellini fai-da-te:
- dover mettere "a priori" la quantità giusta d'alcool nel fornellino per il tipo di cottura che si vuole fare (che altrimenti quello in più è sprecato)
- dover avere una bottiglietta a parte per l'alcool (possibilmente abbastanza piccola da stare durante il viaggio direttamente nella tazza/gavetta)
- il fornellino che puzza da alcool nello zaino
- il fornellino fatto con sottili lattine che magari si schiaccia...
Dopo aver esaminato i barattolini di QUALUNQUE prodotto presente nei ns supermercati, alla fine ho deciso di fare shopping on-line: ho trovato ed ordinato uno di questi barattolini d'alluminio:
Il barattolino, ordinato da qui, costa ben 1€ compresa spedizione (dalla Cina; se lo ordinavo in Italia mi costava 6€ solo di spedizione! Assurdo...); se ne compravo 5 (e quasi quasi a posteriori non sarebbe stata una cattiva idea...) erano "ben" 2,60€.
La taglia prescelta è quella da 50ml: come quantità di alcool, per i giretti in giornata, va benone (pranzo e the per due, e ne avanza...); era carino anche quello da 15ml, ma sarebbe stato proprio mono-uso (un paio di tazze di thé e poi addio!)
Nell'interno metterò un po' di lana di roccia; il fornellino "completo" pesa 10 grammi, e come già detto farà anche le veci di "contenitore alcool" (penso ad esempio al famosissimo Trangia che vuoto pesa 100 grammi!)
...Dopo 3 settimane di attesa, eccolo qui finalmente tra le mie mani, in tutto il suo splendore, a lato di una lattina di Coca di quelle "nuove" (strette e alte) per farsi un'idea delle dimensioni reali...
Il diametro è 55 mm, l'altezza 27 mm, il peso compreso coperchio 10 grammi; la capacità "rasa" è sui 56ml (ma ovviamente bisogna stare un po' più bassi, quindi quella utilizzabile è effettivamente i 50ml dichiarati...); sul coperchio c'è una pellicola grossa circa 1mm di schiuma tipo quella degli stuoini CCF.
Qui col suo bel batuffoletto imbevuto: (in futuro metterò lana di roccia...)
E qui per la prima volta al lavoro!
Le prestazioni? Dai primi test, con 15 gr d'alcool porta a bollore 500ml di acqua in 9:00-9:30 minuti (a seconda se si utilizza una gavetta "larga" o un "tazzone" più stretto come quello che si intravede in foto): per quel che mi serve, può andare... Un pressurizzato mi avrebbe sicuramente fatto risparmiare almeno un paio di minuti, ma c'è anche da dire che qui il "setup-time" è decisamente inferiore... svito il coperchio ed accendo!
A pieno carico ci faccio bollire più o meno 3 "mezzi litri", che per me vuol dire pasto caldo per due + 2 tazze di thé + magari un caffé o altro...
(Nota tecnica: Per avere buone prestazioni, ho visto che è essenziale mettere il fornelletto alla giusta distanza dalla pentola: dopo qualche prova ho visto che la distanza migliore è 25 mm; 1cm in più o in meno e l'acqua ci metterà ben più tempo a bollire!)
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