Mi piace costruire la "Gardela", come la chiamiamo in Romagna. Spesso, se sono in natura, mi porto pancetta o guanciale e pane, arrostirli su di uno spiedino non fa per me; bastano pochi minuti ed un ramo con biforcazione ed un coltellino, il massimo è trovare un ramo di olmo, con la corteccia si fanno robuste legature.bella la 'griglia'...
Scherzi a parte, bell'accrocchio per cucinare alla brace!
Il fox european! Bellissimo, non son mai riuscito a provarlo, mi dici qualcosa di più?Vic huntsman con fox european hunter in attività durante un tranquillo pic-nic in famiglia