Sui funghi dubbi quoto @znnglc, meglio dividerli da quelli sicuri! Io, visto che non sono molto esperta, preferisco raccogliere solo quelli super sicuri che conosco bene e i "dubbi" preferisco limitarmi a fotografarli per bene, in modo da fare un riconoscimento accurato una volta a casa. Però in caso di dubbio insanabile (tipo funghi che continuo a incontrare e non riesco a classificare in modo certo) faccio così: li raccolgo senza romperli, li metto in un sacchetto di tela a parte e non nel cestino, e li porto all'ispettorato micologico dell'ASL. Lo sapevate che in Italia esistono degli ispettorati micologici per il riconoscimento dei funghi? Ecco qui la pagina del Ministero, con anche l'elenco dettagliato degli ispettorati in ogni località: http://www.salute.gov.it/portale/te...&id=1178&area=sicurezzaAlimentare&menu=funghi
Se avete un dubbio fatelo. Tra l'altro da me sono anche particolarmente bravi e ti spegano bene come riconoscere i funghi che gli porti (se hanno tempo, gli faccio vedere anche le foto di funghi dubbi e si chiacchera un po'). Non è solo un modo per essere tranquilli, ma anche per crescere dal punto di vista micologico
Se avete un dubbio fatelo. Tra l'altro da me sono anche particolarmente bravi e ti spegano bene come riconoscere i funghi che gli porti (se hanno tempo, gli faccio vedere anche le foto di funghi dubbi e si chiacchera un po'). Non è solo un modo per essere tranquilli, ma anche per crescere dal punto di vista micologico