Ciao Mariomistico,
anch'io uso il GPS in MTB. Non conosco il Dakota 20 e non so se lo puoi abbinare ad una fascia cardio, credo di no ma non vorrei darti un'informazione sbagliata. Hai cercato tra le specifiche nel sito Garmin? Io ho l'Oregon 550 e posso dirti che questo ha la possibilità, come optional, della fascia cardio. Per quanto riguarda le funzioni tieni presente che il Dakota, così come l'Oregon, sono GPS orientati all'outdoor, non specifici per l'uso in bici. Io, infatti, lo uso in abbinamento ad un tradizionale ciclocomputer con cardio. Se per funzioni utili intendi quelle orientate all'allenamento in bici allora non le avrai sul Dakota. In quel caso dovresti orientarti sulla serie Edge, sempre della Garmin, destinata esclusivamente alla bici.
I GPS da outdoor sono invece perfetti per memorizzare i tuoi percorsi, o per seguire tracce registrate da altri e scaricate dalla rete, insomma ottimi per uso esplorativo.
Spero di esserti stato utile...