Ciao Ghost!vorrei chiedere a chi lo utilizza: nel tempo il barattolino/fornello fa sempre più fatica ad aprirsi, una volta chiuso. È una qualche forma di ossidazione che causa i capricci che fa, o magari il suo continuo dilatarsi e restringersi per il calore? E quali soluzioni ci sono?
(e grazie per aver dato il "colpo di grazie" alla conversione etilica di Lorenzo!
E' un problema di cui parlo anche nel blog del fornellino, dipende dal fatto che l'alcol alla lunga corrode l'alluminio e rende ruvido il filetto. Come dico nel blog, la soluzione è assicurarsi che non abbia alcol quando lo si mette via per lunghi periodi
Se invece la frittata è già stata fatta, la soluzione qui è ancora più semplice... anche se psicologicamente difficile da applicare: lasciare il coperchio a casa, ed usare un semplice ziplock per "isolare" il fornellino (senza coperchio) quando lo si stokka nella gavetta. Problema risolto.