Praticamente ti hanno detto tutto, quel che posso aggiungere è che differenzierei tra bushcraft e trekking, fermo restando che ci sono certi elementi che ho sempre con me in entrambi i casi.
Parto dal trekking:
Quando esco per camminare, che si tratti di uno o più giorni tento di trovare un giusto compromesso tra peso e utilità degli oggetti che porto con me, marciare 10, 11 ore con un surplus inutile sul groppone non è piacevole.
Quindi nello zaino (o fuori) ho: Tenda o tarp, saccoletto e modulo, cambio maglietta, calze e un maglioncino di surplus (se è inverno), borraccia, gavetta e cibo, un segaccio. Questo mi permette di essere leggero.
Nelle uscite di bushcraft:
Nel bushcraft più che le lunghe distanze tendo a privilegiare le situazioni di campo, quindi trovato il luogo adatto mi fermo ed allestisco. Generalmente si tratta di situazioni di almeno un paio di giorni.
Nell'allestire quindi lo zaino il peso passa in secondo piano e privilegio quello che riterrò potenzialmente utile nel tipo di uscita che sto andando ad affrontare. Diciamo che generalmente mi porto il cambio maglietta ed il vestiario che uso per il trekking, in più aggiungo l'ascia, una bacho da 800g, il saccoletto, modulo, tarp ed amaca, necessario per cucinare, quindi acqua e gavette, un po di cibo (poi se conosco la zona il resto reperisco), del paracord, una decina di mt che ho untrecciato a cintura e che quindi tengo in vita, vari metri di cordino che uso per gli allestimenti vari.
Questo negli zaini, poi ho la mia sorta di EDC che porto sempre con me, si tratti di trekking, Bushcraft o del giro all'alimentari...
In un marsupio porto:
Frontale, Bussola e pile di ricambio, una scatolina d'emergenza con: seghetto a filo (che uso più per appendere cose che per altro), una candelina, fischietto (che il mio zaino ha anche incorporato nella clip della fascia pettorale), un telo alluminato. Poi due cordini, il monocolo (mi piace scrutare), guanti da lavoro, torcetta a dinamo, kit medico, sacchetto di tabacco con dentro esche asciutte, un piccolo contenitore con cotone imbevuto di vasellina. Ps: è un edc da paesello di montagna, può sembrare esagerato ma son sempre a cercare legna da tagliare o a fare lavori manuali, quindi son cose che mi possono servire.
Attaccato al paracord/cintura ho l'acciarino, il Vic e l'Esee.