Le nostre migliori foto

Tagliatelle al Caffé di El Salvador, con Parmigiano.
Un piatto che faccio spesso anche nei boschi, visto che é semplice e veloce.
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Il mio fidato compagno,... da una vita intera,...
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Si, bisogna lavorare in pochino con il coltello e stando attenti a non pungersi troppo, ma il premio è quel delizioso gusto di carciofo, ma più... aromatico? Selvatico?
Ne ho mangiati di buonissimi a Courmayeur. Ma erano gli anni '70...
 
Purtroppo non ricordo il gusto dei Carciofi in quanto ne ho mangiati veramente pochi, ma i Cardi li adoro, hanno gusto particolare,... Solitamente dopo averli puliti li faccio sbollentare in acqua e poi li faccio saltare in padella o sulla griglia ;)
 
ahah, no,... qualcuno lo aveva detto,... ma era stato introdotto come obbligo?
Io spero di no,... altrimenti passa la poesia di condividere immagini, ahahah
 
Grazie, in effetti c'ero arrivato anch'io (ha un profilo piuttosto tipico, no? ;) ), però mi incuriosiva l'inquadratura. Senza offesa, ma non sembra un 4.000, ma piuttosto una montagna di dimensioni più modeste, così contornato dal bosco. Boh, forse una ripresa con un tele?
è che non hai altre montagnozze basse attaccate e la valle è bella larga, è un po' isolato... da vicino però è più imponente :)

foto tutte fatte con lo smartphone

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Grazie, in effetti c'ero arrivato anch'io (ha un profilo piuttosto tipico, no? ;) ), però mi incuriosiva l'inquadratura. Senza offesa, ma non sembra un 4.000, ma piuttosto una montagna di dimensioni più modeste, così contornato dal bosco. Boh, forse una ripresa con un tele?
guarda,
foto fatta col telefono, dal sentiero da chamois a cheneil, quello basso.
Il rientro l'ho fatto poi passando alto, per il passo di fontana fredda, da dove ho fatto l'altra foto

cmq, la gran becca, col pic tyndall in primo piano, pensavo non avesse bisogno di didascalia :)
 
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