Recensione Lionsteel M7: Vicino alla perfezione
- Creatore Discussione GreenGabri
- Data di Inizio
Che poi Rambo non ricordo ma ha usato in modo improprio il suo bowie?
Giusto un pelino...
ma "Loro hanno versato sangue per primi...... Hanno sparato per primi!"
"Potevo ucciderli tutti, potevo uccidere anche te. In città sei tu la legge, qui sono io. Lascia perdere. Lasciami stare o scateno una guerra che non te la sogni neppure. Lasciami stare, lasciami stare."
Prima prova sul campo con il nuovo M7, l'impressione è complessivamente positiva.
Il coltello (ma anche il fodero) è robustissimo, credo che mi durerà parecchio.
Unici appunti:
-il fodero è sensibilmente a forma di banana, un difetto solo estetico.
-la lama del coltello si riga a causa del fodero che striscia su di essa, questo è anche indicato dal produttore tramite un avviso all'interno della scatola. A me non interessa visto che il coltello devo utilizzarlo, ma se uno volesse tenerlo per collezione...
-di fabbrica taglia meno del mio opinelrofl, non so se è normale visto lo spessore della lama oppure si può migliorare un po' il filo di fabbrica.
Di certo devo ancora conoscerlo, poi non sono abituato a lame di questa grandezza. Per ora ne sono soddisfatto in visione dell'uso che intendo farci!
Grazie a tutti per i consigli! Soddisfatto!!
Il coltello (ma anche il fodero) è robustissimo, credo che mi durerà parecchio
.Unici appunti:
-il fodero è sensibilmente a forma di banana, un difetto solo estetico.
-la lama del coltello si riga a causa del fodero che striscia su di essa, questo è anche indicato dal produttore tramite un avviso all'interno della scatola. A me non interessa visto che il coltello devo utilizzarlo, ma se uno volesse tenerlo per collezione...
-di fabbrica taglia meno del mio opinel
rofl, non so se è normale visto lo spessore della lama oppure si può migliorare un po' il filo di fabbrica.Di certo devo ancora conoscerlo, poi non sono abituato a lame di questa grandezza. Per ora ne sono soddisfatto in visione dell'uso che intendo farci!
Grazie a tutti per i consigli! Soddisfatto!!
Ciao Mauro,
Felice di vederti soddisfatto.
In merito al fodero, potresti postare qualche foto? D'accordo che viene riportata la possibilità di vedere la lama rigata, ma non certo perché il fodero è curvato! Se è un difetto di fabbrica, anche solo estetico, dovresti comunicarlo a lionsteel, ci potrebbero essere gli estremi per una sostituzione.
Bé, visto lo spessore e la bisellatura direi che ci sta tutto che un opinel nel taglio puro sia più incisivo di un coltello da campo, però il mio, appena acquistato, radeva i peli senza problemi, il tuo com'è?
Felice di vederti soddisfatto.
In merito al fodero, potresti postare qualche foto? D'accordo che viene riportata la possibilità di vedere la lama rigata, ma non certo perché il fodero è curvato! Se è un difetto di fabbrica, anche solo estetico, dovresti comunicarlo a lionsteel, ci potrebbero essere gli estremi per una sostituzione.
-di fabbrica taglia meno del mio opinel
Bé, visto lo spessore e la bisellatura direi che ci sta tutto che un opinel nel taglio puro sia più incisivo di un coltello da campo, però il mio, appena acquistato, radeva i peli senza problemi, il tuo com'è?
Scusate la qualità dell'immagine, purtroppo non ho ora mezzi tecnologicamente avanzati.
La parte bassa del fodero, quello dove va a finire la punta per intenderci ha una leggera curvatura. Ripeto é solo estetico, non mi pare il caso stare a scomodare la lionsteel, oltre la scocciatura per me. Poi non so, mi affido a voi.
Per l'affilatura, qualche pelo me lo taglia... É pur vero che lo ho utilizzato un pochino quindi ormai proprio nuovo non é.
.La parte bassa del fodero, quello dove va a finire la punta per intenderci ha una leggera curvatura. Ripeto é solo estetico, non mi pare il caso stare a scomodare la lionsteel, oltre la scocciatura per me. Poi non so, mi affido a voi.
Per l'affilatura, qualche pelo me lo taglia... É pur vero che lo ho utilizzato un pochino quindi ormai proprio nuovo non é.
Allegati
Non mi ricordo bene la forma, ma ricordo che dentro al manico c’e una bella fresata dritta, per tanto anche il codolo dovrebbe copiare quella forma per evitar che si muova troppo. Come mai ti interessa il codolo? Devi rifar l’impugnatura?
Se mi dici che info ti servono, le chiedo direttamente all’ufficio tecnico, nel limite delle informazioni che ogni azienda custodisce gelosamente.
Gran bella recensione, molto interessante ed utile, grazie.Vedi l'allegato 161260
“Una tipologia di coltello, un multiruolo, qualcosa che andasse bene per un po' tutte le occasioni sulla base sia dei miei trascorsi che i suoi (titolare di knife Research, ndr), di escursionisti abbastanza estremi. Infatti nelle varie uscite si tende a portare il minimo indispensabile, cercando poi di sopperire alle varie mancanze cercando e costruendo quello che manca sul posto.”
Ciao gentaglia,
Il passaggio riportato sopra è tratto dal sito di Michele Pensato, meglio noto come Molletta.
E’ stata la scintilla che mi ha portato ad acquistare il Lionsteel M7.
Mi riconosco molto nella filosofia di quel passaggio, scovato nella sezione dedicata al KR Legion mentre leggevo qua e là nel sito per ammirare i molti lavori di Molletta.
Il legion mi è sempre piaciuto, ma l’M7 di più.
Inizialmente bisognerebbe menzionare il progetto Carthago, il primo coltello progettato da Molletta fuori dai gruppi di produzione, e che ha quindi goduto della totale libertà di progettazione e sviluppo, sia in termini di design che di materiali.
Il Carthago
Vedi l'allegato 161257
Estremamente simile all’M7, prima della produzione e commercializzazione da parte di Lionsteel, oltre al nome sono state modificate alcune caratteristiche del coltello, come lo spessore, più snello nell’M7, ed i materiali, acciaio sleipner su M7 anziche l’Unimax del Carthago.
Una micrografia dell’acciaio sleipner
Vedi l'allegato 161258
Ho avuto uno scambio di email con Molletta, davvero gentile e disponibile, mi ha tolto alcuni dubbi e risposto a diverse domande.
Ne è sorto che il concept del Carthago/M7 sia stato quello di cercare l’affidabilità assoluta, tanto in termini di robustezza quanto in potenza, il tutto cercando di mantenere le dimensioni tipiche di un 7 pollici.
Ecco che allora in aiuto ai suoi trascorsi di escursionista e al suo talento di designer gli viene in aiuto la tecnologia; Cad, Catià, Inventor e Solidworks sono solo alcuni dei software di disegno e progettazione tridimensionale parametrica che sono stati utilizzati da Molletta per sviluppare al meglio i suoi progetti cercando di minimizzare le zone di stress, e se consideriamo che alla prova charpy il Carthago ha segnato la bellezza di 350joule forse a qualcosa l’impiego di questi software è servita.
Se parliamo di qualità manifatturiera, qualità dei materiali e ricerca costante di innovazione, Lionsteel può certo definirsi un azienda fra le migliori del settore, e non mi riferisco certo al solo mercato Italiano.
Qualche mese fa ho parlato di Lionsteel in questa discussione, lodandone i meriti per i molti premi vinti oltreoceano in questi anni nelle più grandi e importanti manifestazioni dedicate al mondo della coltelleria, leggetela per farvi un idea di come il made in Italy sia ancora al top in questo settore.
Arriviamo Quindi all’M7 prodotto da Lionsteel.
Vedi l'allegato 161256
Lunghezza totale: 315 mm. - 12.40 in.
Lunghezza lama: 180 mm. - 7.09 in.
Spessore lama: 5.5 mm. - 0.22 in.
Spessore al filo: 0,7 mm
Manico: Micarta
Acciaio lama: Sleipner 60-61 HRC
Vedi l'allegato 161261
M7 si presenta come un multiruolo dal design elegante pur senza nascondere una robustezza che traspare ancor prima di impugnarlo.
Le linee appaiono sin da subito ben studiate, senza fronzoli, mi dà l’idea che ogni millimetro di questo coltello sia frutto della più pura funzionalità, senza voler aggiungere nemmeno il più piccolo dettaglio che non possa definirsi parte integrante dello studio sopracitato.
Vedi l'allegato 161264
L’impugnatura, estremamente comoda e dalle texture per nulla aggressive come potrebbero apparire ad alcuni, è composta da un singolo pezzo di micarta fresato a 4 assi montata sul codolo parzialmente nascosto, una lavorazione atta sia ad alleggerire il codolo quanto ad offrire più comfort durante i lavori pesanti minimizzando vibrazioni e contraccolpi sulla mano.
Vedi l'allegato 161266
Vedi l'allegato 161265
Sulla lama sono presenti da un lato il logo lionsteel e dall’altro quello del designer.
Vedi l'allegato 161259
Vedi l'allegato 161263
Il fodero.
Vedi l'allegato 161262
Il fodero è in kydex con pad posteriore in cordura, è di tipo pancake (due fogli fissati assieme), ben fatto e di grande impatto estetico (almeno per me).
Sinceramente per il kydex ho sempre preferito il foderi di tipo taco, cioè un unico foglio avvolto sul coltello e chiuso da un solo lato, mi piacciono molto esteticamente e li trovo decisamente meno ingombranti ed impegnativi da portare, prerogativa molto importante su coltelli importanti come i camp knife.
Ci sono altre due fettucce per sistemi molle sul retro del fodero, ma non ne vedo nessuna utilità, forse possono essere fissate su un pad cosciale o su un vest jacket con sistemi molle, ma ad ogni modo penso che per un coltello di queste dimensioni qualsiasi porto che non sia il classico al fianco o al massimo il porto orizzontale dietro la schiena sia una scelta poco pratica e comoda.
La fettuccia con bottone da chiudere sul manico è removibile, io l’ho tolta sin dall’inizio vista la grande capacità di ritenzione del fodero sul coltello.
Il fodero è reversibile per il porto sul fianco SX, e io in quanto mancino non posso che apprezzare questa modularità.
La prima generazione di questo fodero era stata criticata da alcuni utenti in quanto seppur l’M7 restasse ben bloccato nel fodero, la lama ballava leggermente al suo interno.
Lionsteel ha quindi optato per inserire all’interno del fodero una guaina di gomma a ridosso della punta.
Il mio M7 presenta questa miglioria e non balla affatto, però devo sottolineare che, appena acquistato, ogni qual volta mi trovavo ad estrarre il coltello, la punta presentava sempre residui di gomma nera, pezzetti della guaina che venivano asportati ad ogni inserimento.
Ora questo problema è svanito, e il coltello continua a restare ben saldo all’interno del fodero senza alcun movimento o rumore.
Inizialmente la ritenzione era quasi eccessiva, tanto da non riuscire ad estrarre il coltello con una mano, ma anche qui dopo un po’ di utilizzo l’estrazione si assesta su livelli ottimali, costringendoci ad utilizzare un po’ di forza per estrarlo, ed a utilizzarne altrettanta per inserirlo nuovamente nel fodero, operazione che viene sempre accompagnata dal “CLACK!” che ci garantisce il corretto inserimento nel fodero ed una buona presa in sicurezza del coltello.
Sono presenti due passanti principali per il porto al fianco, una soluzione intelligente in quanto permette di inserire le fettucce nella cintura lasciando al centro un passante dei pantaloni in modo tale che il fodero non possa spostarsi dal punto scelto; oppure più semplicemente per ovviare al problema di molti pantaloni che hanno un passante per cintura proprio sul fianco, esattamente nel punto dove vorremmo portare il coltello, costringendoci, nel caso di avere un solo passante sul fodero, a tenerlo più frontale o più arretrato.
Sto andando per le lunghe vero?
Andiamo a spaccare un po’ di legna và…
Prima prova, ancor prima di saggiarne il filo faccio un po’ di batoning su dei legni ben stagionati.
Vedi l'allegato 161269
Vedi l'allegato 161267
Vedi l'allegato 161268
Vedi l'allegato 161270
Nessun problema, l’M7 fa valere lo spessore e la solidità.
Vedi l'allegato 161271
C’era un nodo, è stato tagliato di netto senza sforzo
Vedi l'allegato 161272
Vedi l'allegato 161273
Continuo fino ad ottenere pezzi più piccoli, poi di nuovo su altri due legni delle stesse dimensioni.
Ora prendo una parte appena tagliata e faccio un po’ di feather stick.
Vedi l'allegato 161276
Davvero semplice, il coltello è davvero molto affilato, la lama scivola facilmente creando bei riccioli.
Vedi l'allegato 161274
Nel ponte vicino a casa la vegetazione si fa largo velocemente, devo tagliare un po’ di piante infestanti.
L’impugnatura rende agevole colpire di slancio con l’M7 come fosse un machete.
Vedi l'allegato 161279
Non so che pianta sia, ma nonostante l’anima tenera ed il legno verde, questo ramo è stato tagliato di netto.
Vedi l'allegato 161275
Questo sacco di pulci non sembra affatto sorpreso del risultato…
Vedi l'allegato 161278
Prendo un pollone di nocciolo e faccio un try stick
Vedi l'allegato 161277
Lo spessore al filo ed il bisello dell’M7 rendono semplice penetrare il legno sia verde che stagionato, ha ottime doti di taglio; in merito alla maneggevolezza l’M7 si impugna bene in tutte le prese, l’impugnatura è comoda anche dopo diverso tempo, la guardia inferiore l’avrei preferita decisamente meno pronunciata, e volendo si potrebbe apportare una modifica per ridurla così come ha fatto @copacunici in questa discussione, per il resto la punta è molto robusta ma per il carving risulta un po’ ottusa in certi frangenti in cui è necessario guidarla per rifinire alcuni tagli.
Vedi l'allegato 161282
C’è un intruso nel ceppo porta coltelli?
Vedi l'allegato 161280
Vedi l'allegato 161284
Vedi l'allegato 161285
Vedi l'allegato 161283
Tagliare un anguria non è decisamente un compito avvezzo all’M7 che a causa del suo spessore di 5,5mm tende a spaccare l’anguria aprendo crepe anziché tagliarla.
Provando invece a sbucciare e pulire un mango maturo le cose cambiano.
Vedi l'allegato 161281
Vedi l'allegato 161286
Vedi l'allegato 161287
Qua in campagna ci sono un paio di gatte selvatiche con micini piccoli, ho preso un po’ di carne di scarto dal macellaio.
Cotenna un po’ vecchiotta.
Vedi l'allegato 161288
La faccio a bocconcini colpendola rapidamente dall’alto in basso.
Vedi l'allegato 161291
C’è anche un cuore.
Vedi l'allegato 161289
Vedi l'allegato 161290
Certo non posso dire che l’M7 in cucina rispetto ad altri camp knife mostra prestazioni da master chef come ad esempio il Tops silent Hero, però a parte le limitazioni dovute allo spessore, le doti di taglio e la comodità nel maneggiarlo nonostante la mole lo rendono assolutamente utilizzabile per preparare il cibo in escursione, dal taglio della carne, allo sminuzzare le verdure, allo sbucciare e affettare frutta.
Prendo una porzione di gomma di due metri e inizio a tagliarla come fosse un salame.
Vedi l'allegato 161293
Vedi l'allegato 161292
Ho già utilizzato questa vecchia gomma per altre prove con altri coltelli, ma fino ad ora non avevo mai riscontrato tanta facilità nel tagliarla a pezzo come con l’M7.
Ora testo un po’ la punta per aprire questo tronco.
Vedi l'allegato 161295
Vedi l'allegato 161294
Ho aperto un bel varco senza sforzo, la punta sembra davvero robusta.
Raccolgo un paio di nocciole e una noce.
Vedi l'allegato 161300
Il modo più comodo per rompere il guscio (almeno per me), non è quello di sfruttare il codolo, ma il dorso del coltello.
Vedi l'allegato 161299
In ricordo di quando ho ripulito la vegetazione dal ponte senza sforzo, decido di provare a tagliare queste piante che pendono davanti al garage.
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Vedi l'allegato 161298
Vedi l'allegato 161302
Vedi l'allegato 161301
Vedi l'allegato 161304
Vedi l'allegato 161303
Ancora molto affilato, l’M7 non ha avuto difficoltà nel tagliare di netto questa vegetazione laddove un machete o una roncola sarebbero stati gli attrezzi ideali.
Sempre nella casa di campagna, un pomeriggio decido di aprire un barattolo di pesche sciroppate per uno spuntino, ma davvero non trovo l’apriscatole, per cui improvviso con l’M7.
Vedi l'allegato 161306
Vedi l'allegato 161305
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A questo punto ci prendo gusto coi metalli, prendo un cavo elettrico a tre conduttori.
Vedi l'allegato 161308
Vedi l'allegato 161310
Lo taglio come fosse un salame.
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Vedi l'allegato 161311
La guaina non si sente nemmeno, e c’è giusto un po’ di resistenza quando la lama tocca i cavi di rame, ma la prova è superata senza problemi.
Trovo una vecchia latta, è più spessa di quella delle pesche sciroppate, decido di trasformarla in un fornello pirolitico per farmi un the, una situazione che potrei dover replicare in escursione, vediamo che ne esce.
Vedi l'allegato 161312
Non ho avuto problemi, il metallo cede ad ogni pressione dell’M7, ma solo verso la fine ho capito il movimento corretto per tagliare in maniera ottimale e dritta il metallo.
Già che ci sono tanto vale concludere la prova in modo realistico ed accendere la stufetta.
Prendo un pezzo di legno, lo separo in pezzi più piccoli, faccio un po’ di riccioli e tengo da parte un po’ di pezzi per quando il fuoco sarà avviato.
Vedi l'allegato 161314
E' possibile utilizzare l'acciarino sfruttando il finger choil dell'M7, io sono solito utilizzarlo così: poggio il coltello a terra col dorso rivolto in basso, poi tenendolo fermo saldamente faccio scorrere il firesteel sul finger choil tirandolo verso di me.
Accendo il pezzo con i trucioli più fini con l’acciarino, lo metto dentro la stufa assieme agli altri trucioli ed inserisco nell’apertura gli altri pezzi un po’ per volta.
Vedi l'allegato 161315
La fiamma è alta e potente, ma quando poggio la tazza mi accorgo che forse avrei dovuto fare una serie di fori anche in alto a ridosso del bordo.
Vedi l'allegato 161313
Per capire se l’M7 è un vero mangia ferro o no, decido di utilizzarlo per aprire una breccia in un barile d’olio.
Vedi l'allegato 161318
Prima tiro un veloce affondo.
Vedi l'allegato 161316
Poi, impugnando meglio l’M7, colpisco una seconda volta, accompagnando il colpo con tutto il corpo
Vedi l'allegato 161317
Inserisco di nuovo la punta, e inizio a torcere il coltello su e giù tagliando il metallo.
Vedi l'allegato 161319
Vedi l'allegato 161320
Al banco da lavoro prendo un pezzo di filo di ferro, di quello grosso.
Vedi l'allegato 161322
Ammetto che inizialmente avevo pensato di colpire violentemente il dorso del coltello col martello per tranciare il cavo con un solo colpo, ma poi ho colpito per due volte, inclinando il coltello prima un po’ a dx e poi un po’ a sx, infine un ultimo colpo centrale con la quale ho tranciato il filo.
Vedi l'allegato 161321
Ho aperto un barattolo di latta, un altro l’ho lavorato per renderlo un fornello pirolitico, ho tagliato a pezzi un cavo elettrico a tre conduttori, ho perforato quel grosso barile di metallo, infine tranciato il cavo di ferro; La lama non ha riportato alcun danno, se non un micro schiacciamento, quasi impercettibile, proprio qui:
Vedi l'allegato 161324
Non so se questo piccolo danno sia stato causato dal metallo o da alcuni sassolini colpiti nel terreno in Croazia (vedrete poi) dato che non l’ho mai notato prima e mai mi sono curato di verificare a fondo lo stato della lama, però è un danno minimo se si tiene conto dei test fatti con l’M7.
Ho fatto un po’ di prove di chopping con l’M7, è un coltello da campo tosto, solido, ben bilanciato, e molto tagliente.
L’impugnatura è comoda, ha un buon grip a mani nude, e risulta buona anche con i guanti.
Al banco da lavoro piazzo un asse nella morsa, come vedrete nelle foto sono presenti altri due coltelli, il Tops Tahoma Field knife ed Orco, un custom di @henri . Volevo avere un riscontro con questi altri due coltelli che apprezzo particolarmente e con cui mi sono sempre trovato bene, e dato che entrambi sono ottimi chopper ho deciso di provarli tutti e tre assieme.
Se desiderate vedere tutte le prove effettuate, con altre foto e prove dei tre all’opera, potete trovarle in
questa discussione dedicata.
Vedi l'allegato 161323
Ecco il risultato sui 15 colpi (solo 13 per il TFK)
Vedi l'allegato 161325
Poi un asse quadrata, più grossa e stagionata.
Vedi l'allegato 161326
Vedi l'allegato 161327
Uso quest’albero secco, tagliato qualche tempo fa, per altri test con l’M7
Vedi l'allegato 161331
Ripulisco un area dai rami ed inizio col chopping, circa 30 colpi.
Vedi l'allegato 161328
Vedi l'allegato 161329
Piazzo un legno stagionato su un ceppo e colpisco con l’M7 dall’alto in basso, come fosse un accetta.
Vedi l'allegato 161330
Vedi l'allegato 161332
La lama penetra ed apre una bella crepa nel legno.
I Test svolti a casa sono conclusi, così come la prima parte della recensione.
A breve la seconda parte, con altre foto e, soprattutto, i veri test sul campo dell'M7.
Stay tuned!
gabry
Ecco com'è fatto.... è simile ma non uguale al coltello da cui deriva, il molletta carthago, che ha una curva più arrotondata all'inizio del codolo ed uno spessore maggiore. Comunque sia l'assenza di angoli netti serve ad evitare la presenza di stress riser, possibile punto di rottura. Questa tipologia di codolo si chiama in generale semi-full tang ed è diventata famosa e conosciuta grazie ai Randall nella seconda metà degli anni 50, in particolare con i modelli 14,15,16. Permette di avere un manico monoblocco, difatti dal primo dopoguerra inizia a diffondersi tantissimo l'uso della micarta, ben fissato e ben sagomato a piacere, con bilanciamento facile da regolare secondo la destinazione d'uso del coltello e guardia singola o doppia, senza ovviamente intaccarne la robustezza e riducendone il peso generale rispetto ad un full tang. Nel lion steel M7 e nel molletta carthago il bilanciamento è avanzato per favorire il chopping.
