Ecco un interessante trattato su come manipolare la carne del cinghiale...
http://www.vet.unibo.it/NR/rdonlyre...97D5B53/160395/3C_MANIPOLAZIONI_CINGHIALE.pdf
Non voglio istigare l'abbattimento dei cinghiali, ma scoraggiare o cmq rendere consapevole i "survivalisti improvvisati" del lavoro complesso che c'è dietro al cacciare un animale e cibarsene..
E può sempre venire utile se per sfortuna un cinghiale decide di buttarsi sotto la nostra auto...
http://www.vet.unibo.it/NR/rdonlyre...97D5B53/160395/3C_MANIPOLAZIONI_CINGHIALE.pdf
Non voglio istigare l'abbattimento dei cinghiali, ma scoraggiare o cmq rendere consapevole i "survivalisti improvvisati" del lavoro complesso che c'è dietro al cacciare un animale e cibarsene..
E può sempre venire utile se per sfortuna un cinghiale decide di buttarsi sotto la nostra auto...