Ricetta Pasta "Cacio e pepe", praticissimo piatto da trekking!

Buonissima, la pasta forse un Mo molliccia ma tutto sapore e si può migliorare la cottura soprattutto prendendo i tempi che io faccio depressa a occhio. 130 di tortiglioni piccolini e 100 gr di pecorino abruzzese ( 80 grammi non li vedevo propio eheheh)
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Ah ah ah!
Proprio una piacevole uscita escursionistico/gastro/amachista! :)

Ti invidio proprio!

E cmq la pasta ha un aspetto bello "cremoso"! :)
 
Bushido. So comodissime e fresche, anche perché non impermeabili, solo che per andare per boschi le vedo delicate per via della tela anteriore anche se un giretto piccolo a funghi l'ho fatto l'altro giorno e non hanno fatto una piega, ma lo scarpone per i boschi va molto meglio . Hanno una buona gomma di protezione da urti di rocce avanti e dietro in compenso .
 
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