Io dico le mie esperienze di abitante a dieci minuti dal mare:
Avendo la fortuna di vivere in una casa indipendente con una bella falda esposta a OSO ho potuto installare 6 kwp di pannelli fotovoltaici e di conseguenza ho installato pompe di calore e fornello a induzione (non ho più il metano) e ho sostituito le finestre vecchie con quelle ad alto isolamento .... nonostante questo accendo pochissimo il riscaldamento cercando di vestirmi bene anche in casa (conosco gente che "pretende" di girare in mutande e maglietta anche a gennaio).
Ho poi preparato un pollaio di 1 mt cubo con recinto di 10 mq per le mie 3 galline che mi fanno una media di 2-3 uova al giorno mangiando anche gli avanzi (che comunque cerco di ridurre al minimo, ma con 3 bambini...).
Le uova mi permettono di "affrancarmi" dal dover comprare dolci da forno come torte e biscotti (non so se ci sia un reale ritorno economico ma almeno so, più o meno, cosa mangio).
Quest'anno con 2 vecchi prugni che erano già nel giardino ho potuto preparare diversi kg di marmellata (è un procedimento piuttosto semplice anche senza pectina) e succhi di frutta (veramente facile e veloce anche se le prugne non si prestano molto).
L'anno scorso, con alcune piante di ulivo che erano completamente abbandonate da circa 10 anni (mi pare una quarantina delle quali però ne avremmo raccolto circa la metà) che sono in comunione con alcuni parenti di mia moglie, abbiamo prodotto circa 80 lt d'olio (di cui alla mia famiglia ne sono spettati la metà).
Ho provato ad impostare circa 30 mq di orto sinergico (se coltivo l'orto lo voglio interamente biologico, altrimenti, a 1-1,5 €/kg, la verdura mi conviene comprarla) ma altri impegni non mi hanno permesso di dedicargli il tempo necessario e, per ora, non ho raccolto praticamente niente.
Un trucco che ho appreso e che trovo fenomenale è, quando cuocio la pasta, di consarvare l'acqua di scolo in un recipiente: così evito che mi si possano danneggiare i tubi di scarico con l'acqua bollente (si danneggiano??) ed è un ottimo sgrassante per le stoviglie (altro che detersivi, che uso solo per disinfattare ... disinfettano??).
Mi impongo, ogni volta che mi viene voglia di comprare qualcosa, di chiedermi: "è davvero una cosa importante per me o è solo un contentino per soddisfare la mia infantile voglia di avere un giocattolino nuovo????"
Che altro dire, ho due auto a metano (abito in collina dove non arrivano i mezzi altrimenti ne avrei solo una) e quest'anno ho fatto le vacanze in roulotte (Puglia e Umbria) spendendo davvero poco senza rinunciare alle comodità...
Il mio più grande limite, penso, è l'essere "orso" e un pò "sui generis" (le mie idee "alternative" trovano poco seguito tra i miei prossimi) e quindi non riesco a stabilire pienamente quella "vita comunitaria" che secondo me è alla base di un reale ritorno ad una vita sana, sostenibile ed economicamente vantaggiosa.
Ah!! quando mi è possibile, raccolgo anche erbe di campo, non che ci sia un riscontro economico o salutistico ma, secondo me, rafforza il legame con la Natura.
Sono apertissimo a suggerimenti perchè è una materia che mi interessa molto e in cui, in tutta sincerità, sono veramente ignorante.
Avendo la fortuna di vivere in una casa indipendente con una bella falda esposta a OSO ho potuto installare 6 kwp di pannelli fotovoltaici e di conseguenza ho installato pompe di calore e fornello a induzione (non ho più il metano) e ho sostituito le finestre vecchie con quelle ad alto isolamento .... nonostante questo accendo pochissimo il riscaldamento cercando di vestirmi bene anche in casa (conosco gente che "pretende" di girare in mutande e maglietta anche a gennaio).
Ho poi preparato un pollaio di 1 mt cubo con recinto di 10 mq per le mie 3 galline che mi fanno una media di 2-3 uova al giorno mangiando anche gli avanzi (che comunque cerco di ridurre al minimo, ma con 3 bambini...).
Le uova mi permettono di "affrancarmi" dal dover comprare dolci da forno come torte e biscotti (non so se ci sia un reale ritorno economico ma almeno so, più o meno, cosa mangio).
Quest'anno con 2 vecchi prugni che erano già nel giardino ho potuto preparare diversi kg di marmellata (è un procedimento piuttosto semplice anche senza pectina) e succhi di frutta (veramente facile e veloce anche se le prugne non si prestano molto).
L'anno scorso, con alcune piante di ulivo che erano completamente abbandonate da circa 10 anni (mi pare una quarantina delle quali però ne avremmo raccolto circa la metà) che sono in comunione con alcuni parenti di mia moglie, abbiamo prodotto circa 80 lt d'olio (di cui alla mia famiglia ne sono spettati la metà).
Ho provato ad impostare circa 30 mq di orto sinergico (se coltivo l'orto lo voglio interamente biologico, altrimenti, a 1-1,5 €/kg, la verdura mi conviene comprarla) ma altri impegni non mi hanno permesso di dedicargli il tempo necessario e, per ora, non ho raccolto praticamente niente.
Un trucco che ho appreso e che trovo fenomenale è, quando cuocio la pasta, di consarvare l'acqua di scolo in un recipiente: così evito che mi si possano danneggiare i tubi di scarico con l'acqua bollente (si danneggiano??) ed è un ottimo sgrassante per le stoviglie (altro che detersivi, che uso solo per disinfattare ... disinfettano??).
Mi impongo, ogni volta che mi viene voglia di comprare qualcosa, di chiedermi: "è davvero una cosa importante per me o è solo un contentino per soddisfare la mia infantile voglia di avere un giocattolino nuovo????"
Che altro dire, ho due auto a metano (abito in collina dove non arrivano i mezzi altrimenti ne avrei solo una) e quest'anno ho fatto le vacanze in roulotte (Puglia e Umbria) spendendo davvero poco senza rinunciare alle comodità...
Il mio più grande limite, penso, è l'essere "orso" e un pò "sui generis" (le mie idee "alternative" trovano poco seguito tra i miei prossimi) e quindi non riesco a stabilire pienamente quella "vita comunitaria" che secondo me è alla base di un reale ritorno ad una vita sana, sostenibile ed economicamente vantaggiosa.
Ah!! quando mi è possibile, raccolgo anche erbe di campo, non che ci sia un riscontro economico o salutistico ma, secondo me, rafforza il legame con la Natura.
Sono apertissimo a suggerimenti perchè è una materia che mi interessa molto e in cui, in tutta sincerità, sono veramente ignorante.