La ciurma siciliana sarebbe ben lieta di accogliervi tutti a suon di salsiccia, castrato, costolette di suino nero dei Nebrodi, ottimo vino padronale e cannoli alla ricotta. Non necessariamente in quest'ordine o tutti insieme, sennò poi sai che acidità!
Ho trascorso due meravigliose settimane in Sicilia l'agosto scorso e oltre a essere salito sui crateri sommitali dell'Etna, ho avuto modo di fare due escursioni sui Nebrodi...che dire, posti favolosi, con cibo genuino (vino, suino e...la ricotta al forno diavolo quanto è buona, si trova solo da voi). Ci tornerò, raduno o no. Ho già adocchiato un bellissimo e selvaggio trekking sui NebrodiLa ciurma siciliana sarebbe ben lieta di accogliervi tutti a suon di salsiccia, castrato, costolette di suino nero dei Nebrodi, ottimo vino padronale e cannoli alla ricotta. Non necessariamente in quest'ordine o tutti insieme, sennò poi sai che acidità!
Se hai qualche giorno di tempo ti consiglio di fare l'intera Dorsale dei Nebrodi, 70km circa tra laghi in quota, sorgenti e boschi vecchi, pochi rifugi però, distanti dal sentiero principale e spesso chiusi, devi essere totalmente autosufficiente per mangiare e dormire, l'acqua non sarà un problema
