Ricetta Ricette per cucinare con jetboil

Ciao a tutti, perchè non facciamo una piccola raccolta di ricette per Jetboil ?
un qualcosa tipo "The Beer Can Cook Book"
Io ho raggruppato un po' di materiale dal sito jetboil ( qui allegato ) però sono in inglese.

Chi di voi lo usa, posti qui le proprie ricette, magari riusciamo a fare una bella raccolta
 

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S

Speleoalp

Guest
Và bene anche roba del genere, o intendi cose raffinate ?

Noi la chiamiamo "sbobba" :)
- Soffritto di cipolla e aglio
- Carote e piselli
- Salsa di pomodoro
- Tonno
- Ev. patate tagliate a pezzi
- Sale, pepe, peperoncino

A parte il soffritto... tutto nel "pentolone" :) far cuocere per 20' minuti e via ;) Rimestando in continuazione.
Per un risultato migliore si possono cucinare alcune cose già a casa e poi riscaldare il tutto ;)
Tipo i piselli e le carote, a vapore o lessate.
Far bollire e poi rosolare le patate, tagliate a cubetti.
Fare una salsa completa, con verdure, condimenti, ecc

Purtroppo senza foto:
- selvaggina, in base ai propri gusti
- tagliata a pezzi... spezzatino o sminuzzato a seconda delle proprie preferenze
- aglio orsino tritato
- acetosella tritata

*****
- soffritto cipolla e aglio
- risotto
- zafferano
- vino
- funghi
- gorgonzola

Far soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungere il risotto e farlo saltare un attimo, buttarci il vino ed il zafferano. Fa cuocere per 10', aggiungere i funghi e rimestare bene per altri 10'. Aggiungere un bel pezzo di gorgonzola e girare. 3/4 minuti.... pronto da mangiare.
 

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