Ciao, io l'ho fatto nel 2012 e nel 2014.... la Spagna sta uscendo un pochino dal tunnel della crisi e per quello che ho potuto constatare i prezzi ne hanno risentito sensibilmente.
Se nel 2012 non mi era mai successo di pagare un panino più di 2,50€, lo scorso anno sono arrivato anche a spenderne 6,00€ e la qualità non si è alzata.... tutt'altro.
Il cammino diventa un business più grande ogni anno e gli spagnoli hanno deciso di dare un giro di vite ai prezzi... cmq passando ai conti io direi:
a) cammino fatto al massimo risparmio: albergue municipale 5€ oppure donativo (occhio alle pulci però, non è così difficile prenderle come si crede), colazione 2,50€, pranzo con panino o quel che si vuole facendo la spesa in negozio 4€, cena self service (naturalmente si devono scegliere albergue con cucina) dai 5€ ai 7€ (in questo caso se ci si mette in 4 o più si puù fare una bella cenetta con vino ecc ecc stando nei 5€) varie ed eventuali 2,50€ TOTALE: 20€ ma secondo me si fa un cammino da fame e non credo che chi si smazza un mese di viaggio abbia veramente il problema di aver risparmiato alla fine del mese 150 o 200 euro.
b) cammino fatto spendendo "il giusto" ovvero senza farsi troppe menate sull'euro più o euro meno non sto dicendo di buttare i soldi dalla finestra: albergue privato 8/10€, colazione 3,50€, pranzo (sempre panino o frutta ma se non c'è il negozio alla mano ripiegare sul bar) 6€, cena con menù del pellegrino 8/10€ e un extra di 5€ per un caffè o una birretta durante la giornata. TOTALE: 33€ riducibili cmq senza difficoltà a 30 di media.