Presi due zaini simili, solo tu puoi sapere quale è per te confortevole dell'altro.
Gli zaini li devi provare sulle tue spalle: ciascuno ha le proprie specificità fisiche e le proprie abitudini, postura, muscolatura, etc.
Detto questo, ti segnalo immediatamente una cosa: sei una donna ma stai guardando zaini da uomo, mentre esiste la corrispettiva versione ottimizzata specificamente per donne, che probabilmente sul fisico femminile può risultare un po' più comoda; devi però fare attenzione alla capienza, perchè quasi sempre cambiano i litri.
Il Salewa alp mate 36 è uno zaino "da uomo", mentre quello da donna è denominato appunto 30WS ed è appunto da 30 litri, non da 36. La versione da donna dello Zulu si chiama Jade e c'è in versione 33 o 38L.
Altra cosa: hai individuato due zaini un pochino diversi. Il salewa è un po' più leggero come struttura ma meno versatile (meno tasche, meno regolazioni, una sola stringa di chiusura del cappuccio, etc.) rispetto al Jade/Zulu.
Non so cosa tu intenda per trekking lunghi, quindi fatico ad esprimermi.