Il potere calorifico non è un numero che ci si inventa, ci sono delle tabelle che lo riportano.
Sul gas e temperature ci sono miscele specifiche proprio per ovviare al problema del butano che sotto lo zero lavora male (quando lavora

, anche se ci sono dei fornellini che, a detta di qualcuno, risolvono il problema a priori)
Sullo "spreco" qualsiasi combustione lo può essere, gas, alcool, legna, uranio non sono indice di buona qualità a priori.
Le comparazioni hanno senso se vengono condotte alle stesse condizioni, il testo riportato mi sembra che lo faccia poi non mi interessa più di tanto (le mie scelte le ho già fatte) per cui non l'ho letto con particolare attenzione.
..... poi, sinceramente, se convenga A piuttosto che B che C che D è soggettivo ma ciò non toglie che a parità di tutto, cambiando solo il fornello, con il gas consumi meno grammi di combustibile e questo non è una mia opinione
Ciao

, Gianluca