Per giri di piu' giorni mischio un po' di cibo pronto con i liofilizzati, come te, ma niente di trekking specifico, e niente barrette, che occupano solo spazio e producono spazzatura extra un po' eccessiva se mangiate tutti i giorni (sostituite da un sacchettone di noci e frutta disidratata).
Per il resto nei giri lunghi non porto niente di "esotico" ma tutte cose semplici: in genere pasta (fusilli e spaghetti divisi a meta'), riso per fare i risotti o per un riso speziato, cous cous, poi condimenti come aglio (fresco), cipolle piccole, olio, formaggio grana (mi e' durato per dieci giorni in Corsica a giugno!!!!), funghi disidratati, salamini, spezie. Poi noi facciamo anche il pane, che mangiamo in genere con un tipo di carne in scatola chiamato "rillettes" che prendiamo in Francia (ci abito vicino e quando vado prendo un po' di stock, ma ne portiamo poche perche' pesano).
Tra i pasti gia' pronti prendo i pure' liofilizzati (contenenti latte) e le classiche buste per far cose brodose (pasta e fagioli, e qui in Germania ci son zuppe super buone della Knorr, in particolare il "Linsentopf"). Mangiavamo spesso i noodles, ma da quando ho letto che son fritti nei trans-fat e che lo stomaco impiega un giorno o piu' a digerirli, ho cercato di azzerarne l'uso.
In aggiunta a cio' ci sono schifezze varie di conforto e molto caloriche, cioccolato e tortillas per la colazione. E i soliti beveraggi (caffe'e te'). GRAPPA o Genepi' ovviamente
Ho sempre "in progetto" di provare a disidratare i ceci e i fagioli gia' cotti e la salsa di pomodoro pronta, ma non l'ho mai fatto. Questo amplierebbe parecchio il "parco ricette".
E se c'e' la possibilita' ci portiamo sempre la canna da pesca!
