Quindi quel ferraccio che ti ha fatto Caregnato funzionicchia...
ahah, funziona funziona, come vedi dallo stato della lama, l'ho fatto trottare parecchio
il K720 è fantastico sotto questo punto di vista, tolto il problema ossidazione, lo riesco a tenere facilmente sempre a rasoio, ogni tanto una passata di strop, e il bisello torna lucido e il coltello torna a radere, in più è molto comodo, sia in termini di lavori più o meno "gravosi" sia per lavori di fino, come il cucchiaio sopra.
poi avendolo disegnato io, ne sono molto soddisfatto