Io potrei proporvi lo Šašlyk
Deve essere buonissimo, io voto a favore dello Šašlyk
Per il secondo giorno mi piacerebbe fare un forno imu, simile a quelli hawaiani, scavando una buca, dentro alla quale ci si fa un bel fuoco, per riscaldare alcune pietre, poi, finito il fuoco, si lasciano le pietre calde sul fondo e si copre di frasche e di foglie fresche, in origine di banano, ma credo che noi ci possiamo accontentare delle foglie di bardana o di castagno, sopra ci si mette il cibo da cucinare (carne e verdure), poi si copre ancora di foglie e di sacchi di juta bagnati, quindi si ricopre con la terra e si aspettano una decina di ore che la pappa sia cotta.
rebbiana: ecco l'IMU ... e non è una tassa
Proporrei come ingredienti: pollo, costine, patate, cipolle, melanzane e se lo troviamo fresco, mais.